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商品編號 #677188
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食品樣品製作及梅酒釀造私人之旅
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食品樣品製作及梅酒釀造私人之旅

食品樣品製作及梅酒釀造私人之旅


訂購後3天內確認
行程時間:9 小時 30 分鐘
英語 / 普通話 導覽
4天前可免費取消
現場請出示電子憑證

・在 Food Sample RiKi 製作你自己的超逼真日本食物模型,帶回家作為獨特的紀念品。
・在豆腐工作室 Nukumori-batake,品嚐用當地泉水和傳統方法手工製作的入口即化的豆腐。
・在著名的梅酒倉大山,打造一瓶符合您口味的個人化梅酒(日本梅酒)。
・漫步於標誌性的浮羽稻荷神社,穿過令人驚嘆的紅色鳥居走廊,沿著山坡向上攀登。

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方案詳情
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商品說明

☆食物樣本 RiKi
食物樣品——栩栩如生的菜餚複製品——是日本各地餐廳入口處的必備品,這是大正時期和昭和初期(1910 年代至 1930 年代)興起的獨特的文化傳統。
在美食體驗館RiKi,您可以親自製作屬於自己的美食複製品帶回家!基本體驗費用已包含在遊覽費用中,但可選的附加項目/裝飾需額外付費。
☆豆腐工房 浸森畑
以新鮮手工豆腐和健康料理為特色的Nukumori-batake餐廳,為您提供一個放鬆身心、恢復活力的寧靜之地。您可以在這裡享用美味營養的午餐。午餐費用已包含在旅遊費用中。
☆梅修倉大山
梅酒倉大山是一家屢獲殊榮的梅酒(umeshu)蒸餾廠,在日本和國際上都享有盛譽。
您將參觀酒廠,參加親手製作梅酒的工作坊,並有充足的時間購買紀念品。
旅遊費用包含啤酒廠參觀和梅酒製作體驗。
我們為不喝酒的人或兒童提供不含酒精的李子糖漿。
☆浮葉稻荷神社
浮羽稻荷神社是風景絕美的景點,以其氣勢恢宏的階梯而聞名,階梯兩側林立著91座鮮豔的紅色鳥居,沿著山坡蜿蜒而上。神社供奉著掌管商業繁榮和學業成功的神明,坐落於地勢較高的位置,可將浮羽市和廣袤的築後平原盡收眼底,紅色鳥居構成了一幅令人嘆為觀止的全景圖。

購買須知



這是一場私人旅行,只有你們小組會參加。


由於路況或其他情況,預定時間和行程安排可能會有所變更。


對於希望獲得中文幫助的客人,我們可以應要求安排一位會說中文的助理。

注意事項

  • 請您提前告知我們您的任何食物過敏或飲食限制,因為本次旅行期間將提供午餐。

取消政策

  • 所選日期 4 天(含)之前取消,未使用可免費取消
  • 所選日期 2 ~ 3 天之間取消,收取手續費 50%
  • 所選日期 0 ~ 1 天之間取消,不可取消、更改訂單,亦不得請求退款
注意
  • 由於站內商品來自全球各地,訂單取消時間將依該供應商所在時區判定。供應商需 2-5 個工作天進行取消流程,依照您購買的商品取消政策收取手續費。退款申請成立後,KKday 將於 15 天內向原付款方式發起退款,後續退款具體時間視乎您的發卡銀行政策而定。

常見問題

1. Food Sample RiKi 主要使用甚麼材料製作逼真的日本食物樣本?

傳統上,日本食物樣本(sampuru)使用蠟或特殊合成樹脂,例如聚氯乙烯(PVC)來製作。這些材料能夠呈現精細的細節、鮮豔的色彩和耐用性,讓 Food Sample RiKi 的師傅們能夠準確複製各種菜餚的外觀和質感,由閃閃發光的拉麵到完美成型的壽司。

2. 在 Food Sample RiKi 的工作坊裡,製作日本食物複製品的實操過程是怎樣的?

在 Food Sample RiKi 的工作坊裡,參加者通常會透過一系列步驟學習製作複製品。這通常包括為選定的材料開模、小心塑形以模仿天婦羅或拉麵配料等特定食物,進行逼真的上色,以及組合不同組件以達至栩栩如生的最終成品。導師的專業指導確保了愉快且成功的製作體驗。

3. 在日本,通常會用甚麼術語來稱呼日本食物樣本?

日本食物樣本最常見的稱呼是「sampuru」(サンプル),這個詞源自英文的「sample」。有時它們也被稱為「shokuhin sampuru」(食品サンプル),直接翻譯就是「食物樣本」。這些複製品廣泛用於餐廳的展示,以視覺化地呈現餐牌上的菜餚。

4. 在 Umeshugura Oyama,可以製作哪幾款個人化的梅酒?

在 Umeshugura Oyama,訪客可以根據自己的口味製作個人化的梅酒。這通常涉及選擇不同種類的梅子、糖,以及作為基酒的清酒或燒酒。這個過程可以自訂甜度、酸度及酒精濃度,從而調製出反映個人喜好、別具一格的梅酒,同時也可作為一份難忘的紀念品。

5. Tofu Studio Nukumori-batake 如何使用當地泉水和傳統方法準備手工豆腐?

在 Tofu Studio Nukumori-batake,手工豆腐採用傳統方法和純淨的當地泉水製作。過程包括浸泡精心挑選的黃豆,將其磨成順滑的豆漿,然後煮沸豆漿。之後加入「nigari」(氯化鎂,一種天然凝固劑)以分離豆渣和豆清,最後將豆渣壓製成結實、入口即溶的豆腐。

6. Food Sample RiKi 的日本食物複製品運用了哪些技巧來呈現極致逼真?

為了達到極致的逼真效果,Food Sample RiKi 的食物樣本師傅們採用了多種技巧。這些技巧包括細緻的手繪,以複製自然的色彩差異和紋理;精確的塑形和開模,以捕捉拉麵麵條或蔬菜切片的複雜細節;以及小心地層疊材料,以模仿光澤感、半透明感或脆度,從而製作出栩栩如生的複製品。

7. 在 Food Sample RiKi 完成製作食物樣本的體驗,一般需時多久?

在 Food Sample RiKi 製作食物樣本的體驗所需時間,會因所選物品的複雜程度和工作坊的具體安排而有所不同。一般而言,參加者預計親手製作部分大約需時 60 至 90 分鐘。這能提供充足的時間進行指導、個人製作及為您的獨特紀念品進行最後的潤飾。

8. 與大規模生產的豆腐相比,Tofu Studio Nukumori-batake 的手工豆腐有何獨特之處?

Tofu Studio Nukumori-batake 的手工豆腐,因其卓越的質感和細膩的風味而脫穎而出,這是傳統製作方法和當地泉水結合的成果。它通常比大規模生產的豆腐擁有更豐富、更 creamy 的質地,以及更濃郁、新鮮的黃豆風味。後者往往為了效率而犧牲手工品質,導致味道較淡、口感較差。

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