可應要求提供素食和特殊飲食選擇；無需支付任何額外費用。；如需全額退款，請在活動開始時間前至少 24 小時取消預訂。

河內：手工製作 5 種正宗越南法國餡料，並免費贈送招牌茶或當地咖啡

Name: 河內：手工製作 5 種正宗越南法國餡料，並免費贈送招牌茶或當地咖啡
Brand: KKday
SKU: 652181

越南

行程時間：3 小時 30 分鐘

English 導覽

3天前可免費取消

現場請出示電子憑證

從零開始製作傳統越南肉醬
用傳統越南技藝製作風味獨特的酸甜泡菜
學習兩種靈感來自正宗越南法棍店的招牌醬料
準備香茅黃金卷，這是一道香氣撲鼻的越南豬肉特色菜。
製作絲滑雲朵蛋，越南最受歡迎的法國麵包餡料之一
親手製作並享用您專屬的越南法國麵包！
參加越南傳統茶道/咖啡沖泡工作坊
探索法國法國麵包如何演變為越南街頭美食標誌的迷人文化演變。

首次使用APP訂購，輸入優惠碼「APP15HK」即減$15

立即確認

選擇方案

商品說明

此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。

逃離河內熙熙攘攘的喧囂，走進一座隱密的印度支那風格花園別墅，探索越南世界聞名街頭美食——法國三明治的精髓。在這3.5小時的沉浸式大師班中，你將揭開從零開始製作完美法棍三明治的秘訣：從熬製濃鬱的肉醬、爽脆的傳統醃菜和絲滑的雲朵蛋，到掌握招牌醬料和香氣四溢的餡料的製作方法。

根據您選擇的套餐，從以下兩種正宗越南體驗中選擇一種，完成您的美食之旅：

越南茶道：放慢腳步，品嚐上等蓮花茶或新鮮綠茶，感受茶藝，同時探索越南豐富的茶文化傳統。
越南咖啡沖泡工作坊：體驗動手實作的咖啡工作坊，學習沖泡越南標誌性特色咖啡，如棕色咖啡、雞蛋咖啡和其他當地特色咖啡。

行程介紹

行程時間：3 小時 30 分鐘

第1天

10:10
1. 歡迎及越南法棍介紹（10分鐘）享用一杯清爽的花草茶，放鬆身心，並與您的文化故事講述者見面。探索越南法國人的迷人歷史、其受法國殖民時期影響的淵源，以及當地人如何巧妙地融合出完美的口味平衡。
10:15
2. 製作傳統越南肉醬（50分鐘）每一口美味的越南法棍都離不開濃鬱的肉醬底料。學習世代相傳的秘方，從零開始挑選食材、調味，並製作傳統越南風味的肉醬。
11:05
3. 傳統酸甜泡菜（10分鐘）掌握完美爽脆的藝術。將新鮮的白蘿蔔和胡蘿蔔切片，製作傳統的酸甜醃汁，探索酸味如何平衡三明治的濃鬱口感。
11:15
4. 調製兩款招牌秘製醬料（30分鐘）揭開河內頂級三明治攤位的隱藏風味。調製兩款風味獨特的醬料：一款是濃鬱鮮美的傳統奶油醬，另一款是鮮味十足的河內特色醬。
11:45
5. 香茅捲配嫩滑雲朵蛋（50分鐘）準備優質餡料。將香氣四溢的豬肉以天然香茅莖調味煎至金黃，然後精準控溫，快速做出蓬鬆柔軟、入口即化的嫩滑雲朵蛋。
12:35
6. 打造你的招牌越南法國長棍（20分鐘）將所有食材組合在一起！切開一個溫暖酥脆的法國麵包，開始你的傑作製作，一層層地舖上你親手製作的肉醬、各種醬汁、肉類、雞蛋、清爽的醃菜和新鮮香草。
12:55
7. 盛大晚宴（40分鐘）以傳統的越南茶道或咖啡沖泡體驗為您的美食之旅畫上圓滿的句號。我們的文化解說員將透過演示，分享正宗的沖泡技術、文化習俗以及每種飲品背後的故事。之後，您可以享用我們為您精心製作的越南法國麵包，搭配您選擇的茶或咖啡。