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餐廳介紹
在這裡,用餐並非目的,赴一場穿越千年的感官盛宴才是!上海宴天下·宴樂,以「宴樂即傳承」為核心理念,將宮廷御宴、全息光影與漢服演繹深度融合,打造魔都獨一無二的沉浸式文化餐秀場,讓你在方寸之間,解鎖「食、觀、聽、感」四維度優質體驗。
環形大堂配備360度環形3D大螢幕與全息投影技術,構建出全包覆式動態場景——時而切換為盛唐宮闕的恢弘壯闊,時而流轉為江南水鄉的溫婉雅致。朱紅雕欄、輕紗帷幔等古雅陳設,與科技光影碰撞交融,兼顧宮廷美學的厚重與現代設計的靈動。212個餐位錯落分佈,無論身處何處,都能沉浸式融入這場時空幻境,讓視覺與觸感全程在線。
【參考菜單】
每季會有更替,根據出行日期變更,具體餐飲以商戶提供為準
·麗人獻茶
元寶茶Fortune Ingot Tea
·宮廷點心
宮廷三色點心Trio of Royal Pastries
迎賓水果拼盤Welcome Fruit Platter
·開胃冷盤
御膳三色冷盤Trio of Imperial Cold Dishes
·宮廷御宴
鳳鳴上海 Phoenix Singing in Shanghai
金湯佛跳牆 Buddha Jumps Over the Wall in Golden Broth
光明蝦炙 Radiant Roasted Prawns
盛唐御牛肉 HighTang Imperial Beef
金盤上的鮮魚美饌 Fresh fish Delicacy on Golden Platter
黑松露紅燒肉 Braised Pork Belly with Black Truffle
·主菜
江南小食Traditional JiangNan Delicacies