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您可以期待什麼?
深入體驗克里特島文化,像島民一樣品嚐美食的絕佳機會。參加從哈尼亞出發的內陸一日遊,您將參觀阿利坎博斯的一家酒莊,探索一座歷史悠久的修道院,並親手體驗起司製作課程。我們的當地專業導遊之一喬安娜說:“這次旅行是品嚐克里特橄欖油和葡萄酒的絕佳機會,您還可以在烹飪課上親手製作當地美食。”
穿過風景秀麗的白山山麓,您將抵達第一站—屢獲殊榮的杜拉基斯酒莊 (Dourakis Winery)。這是一家家族經營的酒莊,擁有數十年的葡萄酒釀造和橄欖油生產經驗。在啟程前往鄉村之前,不妨品嚐一下酒莊的有機赤霞珠葡萄酒和橄欖油。
接下來,您將前往聖喬治修道院。這座建於17世紀初的修道院坐落在卡里迪村陽光普照的橄欖樹林中,在荒廢數十年後得以修復,但部分區域仍保留著昔日的殘垣斷壁。您可以漫步修道院,探索古老橄欖油榨坊的遺跡。更重要的是,您的參觀將直接用於修道院的維護。最後一站是凱法拉斯村,您將在那裡參加烹飪課程,學習如何烹飪一道傳統菜餚。之後,您就可以親自動手了。您可以根據食譜烹調一道菜餚,讓您回家後也能輕鬆復刻。如果您興致盎然,也可以嘗試製作克里特起司。