請查看您的憑證以獲取有關集合地點、接送地點和接送時間的最終資訊。
集合地點說明:您將在第戎市中心的集合地點被接走。 (法國第戎,達西廣場16號,郵編21000)
禁止參加:18歲以下兒童禁止參加此行程。
提前須知:酒莊參觀行程已提前安排;請準時到達集合地點。
午餐不包含在行程費用中,您在博訥自由活動期間需自行負擔。
博訥濟貧院的門票不包含在內。
小提醒:為了保護環境,遊覽期間不再提供塑膠水瓶;請自備可重複使用的水瓶。酒莊和景點均提供飲用水和續杯服務。
舒適的步行鞋
夜丘 (Côte de Nuits) 主要以釀造濃郁、強勁且陳年潛力十足嘅黑皮諾 (Pinot Noir) 紅酒而聞名。伯恩丘 (Côte de Beaune) 雖然亦產出優質黑皮諾,但更以其細緻嘅霞多麗 (Chardonnay) 白酒見稱,特別係來自默爾索 (Meursault) 同普里尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 等幾個村莊。
係嘅,伯恩丘 (Côte de Beaune) 確實係位於勃艮第 (Bourgogne) 嘅金丘 (Côte d'Or) 產區之內。金丘係勃艮第最核心嘅葡萄酒產區之一,傳統上分為北部嘅夜丘 (Côte de Nuits) 同南部嘅伯恩丘 (Côte de Beaune) 兩大部分。
夜丘 (Côte de Nuits) 係勃艮第核心產區金丘 (Côte d'Or) 嘅北部地區。佢以擁有眾多嘅特級園 (Grand Cru) 而聞名,專注於釀造世界上最頂級、層次豐富且陳年潛力卓著嘅黑皮諾 (Pinot Noir) 紅酒。
「勃艮第 (Bourgogne)」係法國東部一個歷史悠久嘅葡萄酒產區,以其風土 (Terroir) 理念聞名全球。呢個地區主要釀造黑皮諾 (Pinot Noir) 紅酒同霞多麗 (Chardonnay) 白酒。佢最大嘅特色係強調「風土」概念,認為唔同地塊嘅土壤、氣候同埋地勢,都會賦予葡萄酒獨特嘅風味,展現出極高嘅多樣性同埋複雜性。
「勃艮第 (Bourgogne)」嘅法文發音近似於「布爾-貢-涅 (boor-GOHN-yuh)」。其中「g」嘅發音比較軟,好似英文「measure」裡面嘅「s」音,而「gne」則發出類似「ny」嘅鼻音。
勃艮第嘅夜丘 (Côte de Nuits) 產區以其卓越嘅黑皮諾 (Pinot Noir) 紅酒聞名於世。呢啲酒通常結構優雅,香氣豐富(例如紅色漿果、泥土、香料),並且擁有極佳嘅陳年潛力。著名嘅村莊包括熱夫雷-香貝丹 (Gevrey-Chambertin)、沃恩-羅曼尼 (Vosne-Romanée) 同埋夜聖喬治 (Nuits-Saint-Georges) 等。
伯恩丘 (Côte de Beaune) 產區雖然亦都釀造優質黑皮諾紅酒,但佢尤其以世界級嘅霞多麗 (Chardonnay) 白酒而聞名。呢啲白酒通常口感醇厚、優雅且複雜,常帶有蘋果、梨、柑橘、堅果同埋奶油嘅香氣,並伴隨清新嘅礦物感。著名嘅白酒村莊有默爾索 (Meursault)、普里尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 同埋沙夏涅-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 等。
參加勃艮第夜丘 (Côte de Nuits) 同伯恩丘 (Côte de Beaune) 嘅酒莊導覽,通常會參觀多間當地酒莊,呢啲酒莊可能係家族經營嘅精品酒莊或者規模較大嘅生產商。你將有機會喺葡萄園漫步,向當地專家學習風土同埋釀酒嘅工藝,並喺專業指導下品嚐來自呢啲獨特產區嘅各類葡萄酒,從而深入了解佢哋嘅風味特色。