下載 App 享優惠
商品編號 #605797
5
傳統皇帝煎餅烹飪課程和品嚐
傳統皇帝煎餅烹飪課程和品嚐
傳統皇帝煎餅烹飪課程和品嚐
傳統皇帝煎餅烹飪課程和品嚐
傳統皇帝煎餅烹飪課程和品嚐

傳統皇帝煎餅烹飪課程和品嚐


2天前可免費取消
現場請出示電子憑證

  • 了解維也納皇帝煎餅的製作方法,並搭配一杯典型的維也納咖啡品嚐。
首次使用APP訂購,輸入優惠碼「APP15HK」即減$15
立即確認

選擇方案

方案詳情
請選擇方案,以查看方案詳情

商品說明

此商品文案由機器翻譯提供,相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異,請知悉。

您可以期待什麼?
前往維也納市中心的一家傳統奧地利餐廳,揭開著名的維也納甜點的製作秘密。

探索正宗維也納皇帝煎餅的製作方法,了解它最初的受眾。觀看甜點的烘焙過程,學習製作完美皇帝煎餅的所有技巧和秘訣。

烹飪課結束後,您可以享用新鮮出爐的奧地利甜點,搭配一杯道地的維也納咖啡。我們也會提供原始食譜,方便您在家中自己嘗試烘焙皇帝煎餅。

購買須知

時長:1 小時

注意事項

  • 請查看您的憑證以獲取有關集合地點、接送地點和接送時間的最終資訊。

  • 集合地點說明:請進入庭院內的「Edlingers Tempel」餐廳,並詢問工作坊的相關資訊。 (地址:Praterstraße 56, 1020 Wien, Österreich)

  • 無障礙設施:此活動適合輪椅使用者。

  • 禁止入內:7歲以下兒童

常見問題

1. 傳統 Kaiserschmarrn 烹飪課程體驗包含哪些內容?

傳統 Kaiserschmarrn 烹飪課程提供全面的體驗,讓參加者學習正宗維也納 Kaiserschmarrn 的製作方法。課程最後會有品嚐環節,讓您品嚐新鮮製作的菜餚,並配上一杯傳統維也納咖啡。

2. Kaiserschmarrn 烹飪課程會教授哪些具體的步驟?

在 Kaiserschmarrn 烹飪課程中,參加者將會學習正宗的製作流程。這包括精選食材的詳細指導、製作麵糊、確保其鬆軟口感的烹飪技巧,以及最後的擺盤和品嚐。

3. 製作傳統 Kaiserschmarrn 涉及哪些特別的烹飪技巧?

製作傳統 Kaiserschmarrn 涉及多種獨特的技巧。關鍵的步驟包括將蛋白和蛋黃分開,並將蛋白打發至硬性發泡,輕柔地將其拌入麵糊以增加空氣感,以及在烹飪過程中直接在鍋中將鬆餅撕成小塊,以創造其獨特的「撕裂」外觀。

4. Kaiserschmarrn 這道菜的歷史起源是什麼?

Kaiserschmarrn 是一道著名的奧地利甜點,擁有引人入勝的皇室歷史。據說它在 19 世紀首次為皇帝弗朗茨約瑟夫一世製作,因此得名,意為「皇帝的爛糊」或「皇帝的炒蛋」。它很快就成為奧地利宮廷內外備受喜愛的菜餚。

5. 'Kaiserschmarrn' 這個名字有什麼含義?

「Kaiserschmarrn」這個名字源自德語,字面意思是「皇帝的爛糊」或「皇帝的炒蛋」。這個名字標誌著它與奧地利皇帝弗朗茨約瑟夫一世的歷史淵源,突顯了其皇室起源以及作為經典皇室甜點的尊貴地位。

6. 傳統 Kaiserschmarrn 是哪種甜點?

傳統 Kaiserschmarrn 是一道美味的奧地利甜點,最恰當的描述是鬆軟的焦糖炒鬆餅。它由豐富、蓬鬆的麵糊製成,通常會加入葡萄乾,並通常以撕成小塊、撒上糖粉的形式呈現,配以蘋果或梅子醬等水果醬。

7. 參加者在 Kaiserschmarrn 品嚐環節可以期待什麼?

在 Kaiserschmarrn 品嚐環節,參加者將有機會品嚐他們在課程中親手製作的新鮮 Kaiserschmarrn。這項正宗的烹飪體驗搭配傳統維也納咖啡,讓您能全面沉浸於奧地利甜點文化之中。

8. Kaiserschmarrn 烹飪課程適合初學者嗎?

是的,Kaiserschmarrn 烹飪課程通常設計得易於上手且適合所有技能水平的參加者,包括初學者。導師會一步步指導學員,確保每個人都能成功學會製作技巧,並親手製作這道傳統奧地利甜點。

取得協助

KKday 幫助中心