參觀多利亞諾瓦當地一家起司製作公司及其工作坊

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您可以期待什麼？
在撒丁島南部卡利亞裡附近的杜利亞諾瓦，一家領先的起司公司將帶您體驗一段令人興奮的起司製作之旅，探索撒丁島古老的起司製作傳統。您將參加導覽遊，深入了解撒丁島佩科里諾起司和卡普里諾起司的歷史和製作秘訣，並親眼見證起司製作的各個階段：牛奶檢測、不同配方、鹽水醃製、熟成，以及最後的加工、包裝和運輸。您還將參與一個手工起司製作工坊，有機會親手製作起司並品嚐成品。行程結束時，您將品嚐當地特色產品，並佐以來自撒丁島頂級酒莊的美酒。千萬不要錯過這場充滿撒丁島道地風味的精彩體驗！

由專家主持的起司製作工作坊，將帶您體驗傳統手工起司製作工藝，親手製作屬於自己的起司，並品嚐或帶走。這是一個寓教於樂的體驗，讓您探索起司製作的奧秘，了解從牛奶凝固、成型到鹽漬的每一個步驟。工作坊趣味十足，適合成人及兒童參加，完成工作坊後也將獲得證書作為紀念。

體驗結束後，您將有機會品嚐農場三到四種最著名的乳酪，並佐以一杯當地葡萄酒。