在 Hillside您可以品嚐在地經典佳餚、東南亞特色美食,以及現場製作的麵食。無需護照,只需帶著您的食慾前來即可。
步入午後與夜晚,我們誠摯邀請您蒞臨——這裡匯聚了來自各大洲的廚師,他們將令人懷念的風味與當代精湛技藝巧妙融合。您將品嚐到大膽的重新詮釋,而非千篇一律的複製品。每道菜餚既致敬傳統,又緊扣當代脈動,Hillside 每道菜餚都為您締造連結。
— 方案介紹 —
1.Hillside 半自助午餐
這份 Hillside 周末半自助午餐提供豐富的感官饗宴,讓賓客在盡情享用自助沙律與甜品的同時,還能從六款多國風味的主菜中挑選其一。菜色涵蓋了融合細緻醬汁的炭燒帝皇三文魚配三文魚籽法式白奶油醬、慢燉羊小腿配薯蓉 以及香蒜白酒蜆肉意大利麵 等西式佳餚。此外,菜單亦包含極具亞洲特色的泰式炭燒三黃雞、可自選配料的泰式炒金邊粉,以及奢華的芝士龍蝦伊麵,展現了從海鮮到肉類、從西式到中泰風味的多元烹調技藝。
2.Hillside 海陸雙味之夜晚市套餐
這份「海陸夜宴」套餐提供豐富的餐飲體驗,包含凱撒沙律或是日餐湯作為前菜,主菜則是奢華的和牛牛柳配虎蝦,並提供紅酒、青胡椒或蘑菇三種自選醬汁,搭配芝士通心粉、炒菠菜或薯條等配菜,最後以朱古力巴斯克蛋糕甜點收尾;此外,賓客還可選擇加配鴨肝、半隻龍蝦或扇貝,並享受精心挑選的澳洲 Fiano 白酒、法國隆河紅酒及義大利 Moscato 甜酒的配餐服務。
— 酒店資料 —
金普頓酒店 Kimpton Tsim Sha Tsui|Hillside餐廳
地址:九龍尖沙咀中間道11號12樓
— 條款及細則 —
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