Massimo Setaro 設計了這場沉浸式的葡萄酒和美食體驗,旨在展現維蘇威火山地形的非凡特色,並將每位客人變成這片獨特風土的真正大使。
您的參觀之旅將從那不勒斯標誌性的玉米餅(cuoppo fritto)開始,作為熱情的歡迎儀式,之後您將漫步在葡萄園中。抵達後,您將享用新鮮出爐的麵包,上面鋪著皮恩諾洛·德爾·維蘇威(Piennolo del Vesuvio)番茄,淋上卡薩·塞塔羅(Casa Setaro)橄欖油,並以酒莊採用傳統方法釀造的起泡酒皮耶特拉富曼特(Pietrafumante)舉杯慶祝這款起泡酒保諦(Caprett)舉杯。
在一個裝飾著維蘇威葡萄串的大木桶旁,大家歡聚一堂,採摘自己的番茄,將其搗碎塗抹在溫熱的麵包上,再用橄欖油、鹽和直接從植株上採摘的新鮮羅勒調味。
參觀完葡萄園後,走進酒窖,探索兩種在陶罐中陳釀的獨家葡萄酒,了解古代技巧與現代釀酒工藝的結合。
體驗的最後環節是輕鬆的三道菜傳統午餐——開胃菜、自製第一道菜和甜點——可在樓上的餐廳或花園享用,並搭配精選的莊園葡萄酒。