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我們將從位於北站(Estació del Nord)的Julià Travel旅行社出發,在專業導遊的陪同下,開啟我們的探險之旅。我們將驅車約50分鐘前往佩內德斯(Penedès),加泰隆尼亞最負盛名的葡萄酒產區之一,並參觀最具標誌性和國際知名度的酒莊之一:托雷斯家族酒莊(Familia Torres)。
您知道嗎?托雷斯家族酒莊曾多次被評為世界上最受推崇的葡萄酒品牌。這家家族酒莊創立於1870年,五代以來一直致力於釀造卓越的葡萄酒,將傳統、創新和對自然環境的深深敬意完美融合。
抵達後,我們將開啟一段精彩的葡萄園和瓦爾特勞德酒莊之旅。這座建築瑰寶融合了前衛的生態氣候設計概念,令人嘆為觀止。我們將了解葡萄酒的釀造過程,並深入了解酒莊對永續發展、古老葡萄品種的復興以及旨在恢復土壤生命力和肥力的再生葡萄栽培的承諾。
這次行程以一場令人愉悅的美食美酒體驗完美收官。我們將品嚐一系列以莊園食材烹製的佳餚,包括佐以莊園番茄和橄欖油的麵包、土豆煎蛋捲、有機菜園的蔬菜奶油、佐以“escalivada”(一種加泰羅尼亞烤肉)和鳳尾魚的古柯葉、加泰羅尼亞風味烤雞,以及最後以馬斯拉普拉納蜂蜜馬托甜點收尾。這一切都將搭配博德格斯·托雷斯酒莊精選的四款葡萄酒,在輕鬆愜意的環境中,為您帶來慢食的真諦。
享受完這段獨特的體驗後,我們將返回巴塞隆納,在出發地北站結束這趟旅程。