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商品編號 #578567
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河內越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐飲體驗
河內越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐飲體驗
河內越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐飲體驗
河內越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐飲體驗
河內越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐飲體驗

河內越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐飲體驗


行程時間:5 小時
English / Tiếng Việt 導覽
4天前可免費取消
現場請出示電子憑證

  • 越南咖啡實踐工作坊,包含經典咖啡風格的品嚐指導。
  • 向當地專家學習沖泡技巧和咖啡文化
  • 在河內米其林一星級餐廳 Tầm Vị 用餐
  • 從兩款道地的越南北部套餐中選擇一款
  • 從工作坊到用餐,全程無縫銜接,提供專業指導。
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選擇方案

商品說明

此商品文案由機器翻譯提供,相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異,請知悉。

在河內,體驗獨特的烹飪之旅,感受親身實踐的咖啡文化與正宗的越南北部美食的完美結合。

☕ 越南咖啡工作坊

您的體驗將從一場2.5-3小時的咖啡實踐工作坊開始,由當地一位會說英語的嚮導帶領。您將了解越南的咖啡文化遺產,從咖啡豆到一杯香醇的咖啡,包括阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆的區別,以及傳統越南滴漏咖啡壺的文化意義。

每位參與者將親手製作並品嚐幾種代表性的越南咖啡,例如:

  • 滴滴咖啡
  • 蛋咖啡
  • 鹽咖啡
  • 椰子咖啡
  • 棕色咖啡
  • 手沖咖啡

您將使用自己的沖煮設備,學習包括萃取、牛奶處理、分層和風味平衡在內的各種咖啡製作技巧。課程互動性強,適合初學者和咖啡愛好者。

🍽️ Tầm Vị 的米其林餐廳

研討會結束後,您的導遊將陪同您前往河內的米其林一星餐廳 Tầm Vị,確保行程順利無縫銜接。

賓客將享用固定套餐(供 2-3 位賓客分享),有兩種選擇:

  1. 後清套裝
  • 青芒果蝦乾沙拉
  • 越南紅燒魚
  • 炸豆腐
  • 豬皮炒空心菜
  • 糖醋排骨湯
  • 魚露脆皮
  • 醃茄子
  • 蒸米飯/糙米飯

2. 中北套裝

  • 鮮蝦五花肉春捲
  • 越南焦糖豬肉配蛋
  • 香脆豆腐配蔥醬
  • 蝦醬蒸蔬菜
  • 馬拉巴菠菜蟹湯
  • 烤花生
  • 醃茄子
  • 蒸米飯/糙米飯

客人可選擇心儀的套餐(視供應情況而定)。餐廳另行收費可加點其他菜餚及飲品。

🚗 交通運輸與指導

整個體驗過程中將有導遊陪同。

包含從工作室到餐廳的接送服務

飯店接送服務僅包含在所選套餐中。

📌 重要訊息

用餐時間:約 60-90 分鐘

這次體驗包括在各個地點之間輕鬆步行。

如果您有任何食物過敏或飲食限制,請提前告知我們。

🎒 準備工作

舒適的服裝

渴望品嚐當地美食

個人額外餐飲費用

⚠️ 注意事項

套餐菜單是固定的,旨在供多人分享。

菜單上的菜餚可能會根據季節供應情況略有調整。

此體驗不適合有嚴重食物過敏或對咖啡因高度敏感的客人。

行程介紹

行程時間:5 小時

第1天

  • 飯店接送/自行抵達 - 選擇飯店接送的客人:我們將從您位於河內老城區內的飯店接您。 - 選擇不接送的客人:請自行前往集合地點。
  • 03:00
    參加由當地英語導遊帶領的咖啡實踐工作坊。了解越南咖啡文化,包括阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆的區別,以及傳統的越南滴漏咖啡壺(phin filter)。 親手製作並品嚐越南滴漏咖啡、雞蛋咖啡和鹽咖啡等經典咖啡,同時學習沖泡技巧和風味平衡之道。
  • 您的導遊將陪同您從工作坊前往Tầm Vị餐廳,確保體驗之間的順利無縫銜接。
  • 選擇您心儀的套餐,享受精心打造的越南北部美食體驗。在米其林星級餐廳,您可以放鬆身心,並按照自己的步調用餐。
  • - 選擇飯店接送服務的客人:用餐結束後,我們將送您返回飯店。 - 選擇不接送服務的客人:用餐體驗在餐廳結束,客人需自行返回飯店。

如何使用

憑證使用方式

  • 現場請出示電子憑證

體驗地點

地點名稱: 本地咖啡豆烘焙坊 - 河內排名第一的咖啡工坊

地址: 2RQF+G3 Hà Nội, 河內, 越南

如何抵達
集合地點位於河內市巴亭郡黃花探坊173巷75巷。請在路口等候,那裡有一塊寫著「Bia Hoi Mau Dich」的大型黃色路牌。我們會在那裡迎接您,並引導您前往我們的活動地點。

開放時間

星期一 07:00–21:00

星期二 07:00–21:00

星期三 07:00–21:00

星期四 07:00–21:00

星期五 07:00–21:00

星期六 不開放

星期日 07:00–21:00

常見問題

1. 「米芝蓮星級評鑑」喺美食界代表啲咩?

米芝蓮星級評鑑係全球最受尊敬嘅餐廳指南之一,旨在推薦值得前往嘅優質餐廳。評鑑標準著重食材質素、烹飪技巧、風味嘅創新性、性價比以及用餐體驗嘅一致性。星級代表住餐廳嘅卓越程度,係餐飲界極高嘅榮譽,對餐飲業者嚟講係夢寐以求嘅肯定。

2. Tầm Vị 餐廳獲得嘅「一星米芝蓮」評級代表啲咩?

Tầm Vị 餐廳獲得嘅「一星米芝蓮」評級,代表住呢間餐廳「烹調出色,值得專程造訪」。呢個表示佢嘅菜餚質素上乘,選用新鮮食材,烹飪技巧精湛,能夠提供穩定且美味嘅用餐體驗。Tầm Vị 以其地道嘅北越風味菜餚而聞名,讓食客能夠品嚐到傳統越南美食嘅精髓,係造訪河內不可錯過嘅美食地標。

3. 河內嘅 Tầm Vị 餐廳點解可以獲得米芝蓮星級肯定?

Tầm Vị 餐廳因為佢對北越傳統美食嘅深刻演繹而獲得米芝蓮星級肯定。餐廳堅持選用當地新鮮食材,以傳統烹調手法呈現地道嘅越南風味。佢嘅菜單設計巧妙,注重味道嘅平衡與層次,唔單止保留咗經典菜餚嘅原汁原味,亦透過精緻嘅擺盤提升咗用餐嘅整體體驗,讓每位顧客都能感受到對傳統美食嘅尊重與熱情。

4. 米芝蓮星級評鑑點樣評定餐廳嘅星級數量?

米芝蓮星級評鑑主要根據五項標準來評定星級數量:食材質素、烹飪技巧水準、風味嘅創新性與獨特性、性價比以及用餐體驗嘅一致性。一星代表「烹調出色,值得專程造訪」;二星代表「烹調極佳,值得繞道前往」;三星則係「出類拔萃嘅烹調,值得專程到訪」。評審員會匿名多次造訪,確保評鑑嘅客觀性與公正性,為全球食客提供可靠嘅餐飲指南。

5. 參加越南咖啡手作體驗可以學到啲咩知識與技巧?

參加越南咖啡手作體驗,你將喺當地專家嘅指導下,深入了解越南咖啡嘅歷史與文化,並學習傳統嘅咖啡沖泡技巧。呢啲包括如何選擇咖啡豆、掌握研磨粗幼、使用濾杯沖泡等,讓你能夠親手製作出具備地道風味嘅越南咖啡。呢次體驗唔止係一次味覺之旅,更係對越南咖啡藝術嘅深度探索,讓你滿載而歸。

6. 越南咖啡手作體驗中會品嚐到啲咩經典嘅咖啡風味?

喺越南咖啡手作體驗中,你將有機會品嚐多款越南經典嘅咖啡風味。呢啲可能包括濃郁香醇嘅越南冰咖啡(Cà phê sữa đá),以及其他如雞蛋咖啡(Cà phê trứng)等特色飲品。透過專業指導下嘅品嚐,你能夠深入體驗越南咖啡文化嘅獨特魅力,了解唔同咖啡嘅製作過程與口感差異,豐富你嘅味蕾體驗。

7. Tầm Vị 米芝蓮餐廳提供啲咩北越風味嘅套餐選擇?

Tầm Vị 米芝蓮餐廳提供兩款精心設計嘅地道北越風味套餐。呢啲套餐結合咗該地區嘅傳統烹飪精髓,嚴選新鮮本地食材,旨在呈現最原汁原味嘅河內家常菜。你可以根據個人喜好,選擇品嚐唔同配搭嘅經典北越佳餚,每一道菜都承載住豐富嘅文化底蘊與精湛嘅烹飪工藝,讓你嘅味蕾盡享盛宴。

8. 河內咖啡手作與 Tầm Vị 米芝蓮用餐體驗嘅行程安排係點?

呢個體驗提供從咖啡手作坊到 Tầm Vị 米芝蓮餐廳嘅順暢導覽安排。你會先喺專業指導下參與越南咖啡手作體驗,深入了解咖啡文化與沖泡技巧,並品嚐經典風味。隨後,你將會被引導前往 Tầm Vị 餐廳,享用米芝蓮星級嘅北越風味套餐。整個過程由專人引導,確保體驗嘅順暢與完整,讓你無憂咁沉浸喺河內嘅文化與美食之旅中。

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