若遇颱風、暴風雪等天候不佳的情況,將於出發前 1 天(當地時間 21:00 )決定此團是否取消出發,之後將隨時以電子郵件形式通知。
請務必於 5 分鐘前抵達指定地點,為避免耽誤之後行程,逾時不候。
您可透過 KKday 這個便捷的網上旅遊平台輕鬆報名參加河內特色咖啡工作坊。透過 KKday 報名,預訂過程更順暢,通常能即時確認並提供安全的付款選項,確保您能無憂無慮地預留席位,享受這個沉浸式的咖啡體驗。
河內特色咖啡工作坊為一個為期 3 小時的沉浸式課程。在此期間,學員將接受實踐訓練,探索越南咖啡的歷史,並在本地咖啡專家的指導下練習各種沖泡及拉花技巧。
工作坊提供實踐訓練,教授如何使用專業咖啡機掌握越南咖啡師的技巧。您將學到手沖咖啡技巧、濃縮咖啡萃取、製作專業級別的咖啡奶泡,以及基礎的拉花藝術。課程亦涵蓋咖啡知識,包括阿拉比卡(Arabica)與羅布斯塔(Robusta)咖啡豆的差異、不同烘焙程度,以及如何沖泡一杯出色的咖啡。
為充分享受河內特色咖啡工作坊的體驗,建議穿著舒適且適合進行實踐活動的服裝和包覆式鞋子。提早幾分鐘到達,確保您能在課程開始前安頓好。如果您想記錄下本地咖啡專家分享的技巧或見解,可以考慮攜帶一個小筆記本。
工作坊位於河內,這座城市有多種交通選擇。您可以利用 Grab 等叫車應用程式,方便且經濟實惠地搭乘汽車或電單車計程車。這裡也有本地巴士提供更廣泛的覆蓋。根據具體地點,步行或騎自行車可能是前往工作坊的一種愉悅方式,同時能體驗這座城市。
河內特色咖啡工作坊深入探討越南咖啡豐富的歷史和獨特的飲用文化。在本地咖啡師的帶領下,學員將了解專業咖啡館的日常運作流程,探索羅布斯塔(Robusta)和阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的獨特之處,並理解如何沖泡出一杯真正出色的越南咖啡。
參加河內專門的咖啡師工作坊,能顯著提升您在咖啡行業的專業前景。所學到的濃縮咖啡、手沖咖啡及拉花技巧實踐訓練和專業知識,可直接應用於咖啡館環境。這有助於您勝任技術嫻熟的咖啡師、咖啡店經理等職位,甚至有助於開展您自己的咖啡相關事業,尤其是在了解越南咖啡文化的基礎上。
河內特色咖啡工作坊提供基礎沖泡技術的實踐訓練,包括濃縮咖啡沖泡和手沖方法。在拉花方面,您將學會製作愛心、鬱金香和玫瑰花等標誌性圖案。工作坊還會教授如何製作出專業級別的咖啡奶泡,確保您掌握全面的技能。