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燒酒係一種清澈、蒸餾而製嘅烈酒,通常酒精度較高,主要用米、麥或番薯釀製。米酒(Makgeolli)就係一種乳白色、未經過濾嘅米酒,酒精度較低,由於發酵過程,帶有微甜同微酸嘅味道,口感通常較濃郁,有時較稠身。品嚐會將會介紹呢啲同埋其他獨特嘅傳統酒品,等你可以探索佢哋各自嘅特色。
明洞品嚐會將會介紹 5 種獨特嘅韓國傳統酒品。當中包括絲滑米酒(Makgeolli,一種乳白色米酒)、精釀藥酒(Yakju,一種清澈發酵米酒)、芳香清酒(Cheongju)、手工韓國酒,以及各種手工蒸餾酒。呢個選擇能喺一次品嚐會中全面咁體驗韓國豐富同多元嘅酒品文化。
參加者可以期待一個由專業人士帶領嘅品嚐會,佢哋擁有近 30 年傳統釀酒經驗,並得到韓國傳奇酒廠 Baesangmyeonjuga 嘅支持。呢個保證咗深入嘅講解,涵蓋每款傳統酒品嘅歷史、釀造方法、特點同文化意義,提供一個真正具啟發性嘅體驗。
喺韓國酒品品嚐會期間,遵守傳統禮儀非常重要。為長輩或上司斟酒時,要用雙手,以示尊敬。從長輩手中接過酒時,亦要用雙手,飲酒時習慣上會稍微側過頭。喺斟畀自己之前,禮貌地詢問是否需要為他人斟酒係一種好習慣。
喺傳統韓國飲酒場合,透過行為表達尊重至關重要。為比自己年長或地位較高嘅人斟酒時,務必雙手奉上。相對地,當長輩為你斟酒時,接過酒杯時要雙手捧住。飲酒時,禮貌上要將頭稍微側向旁邊,避開斟酒者。
韓國傳統酒品品嚐會嘅地點非常方便,位於首爾其中一個標誌性嘅旅遊區明洞。遊客可以輕鬆咁搭乘首爾地鐵系統前往。明洞站(4號線)同乙支路入口站(2號線)都喺步行距離內,從城市各處前往都非常便捷。
為確保提供個人化同親切嘅體驗,傳統韓國酒品品嚐會設定為小型團體。每次品嚐會最多容納 5 人。咁樣嘅小組人數可以讓導賞專家畀予更多關注,並營造一個舒適、互動嘅氛圍畀所有參加者。
唔適合,呢個韓國傳統酒品品嚐體驗只供成年人參與。參加者必須符合大韓民國嘅法定飲酒年齡要求先可以參加。呢項政策確保遵守當地法規,並維持一個適合以酒精為主題嘅活動環境。