請在預訂時間前15分鐘到達。
如果您當天取消預訂或嚴重遲到,我們將收取取消費用。
請在抵達時出示您的電子憑證。
根據交通擁堵情況,可能需要等待一段時間。
「Himono-ra Teishoku」中的「Himono」魚是來自沼津港的特色料理,以精心製作的鯵魚(Aji)為主。Himono 指的是將魚剖開、去內臟,稍微鹽醃後再經日曬或機器烘乾的魚乾。這種傳統的處理方法能提升魚的天然鮮味(umami),使其在烹煮後帶有濃郁的風味和細緻、易剝落的肉質。鯵魚乾以其肉質肥美、鮮嫩多汁而聞名。
「Himono-ra Teishoku」中的鯵魚乾味道鮮美,富含天然鮮味(umami),並帶有淡淡的鹹味,能完美襯托魚的原味。其口感內部多汁嫩滑,烤過後魚皮則略帶香脆。傳統的烘乾過程能濃縮魚的風味,帶來比新鮮魚更深沉、更令人滿足的味道。
Himono 魚,尤其是鯵魚,是一種營養豐富的選擇。它富含蛋白質,是肌肉修復和生長的必需品。同時,它也含有對心臟和大腦健康有益的 Omega-3 脂肪酸。此外,鯵魚乾還提供多種維生素和礦物質,有助於整體健康。傳統的製作方法能有效保存這些營養價值。
「Himono-ra Teishoku」結合了高品質的在地食材與獨特的文化主題,提供了一次有價值的用餐體驗。它採用由港口食堂自行製作、經過專業處理的厚實多汁鯵魚乾,確保了絕佳的風味。餐點中還包含「Himono-ra」主題特色物品,為您帶來一趟專屬沼津港、難忘且獨特的烹飪冒險。
享用「Himono-ra Teishoku」套餐的顧客,將會收到能增添獨特體驗的特別主題物品。這包括一張「Himono-ra」通緝海報,以及一張印有沼津港人氣角色「Himono-ra」的限量版貼紙。這些物品是精美的紀念品,讓用餐樂趣延續,並讓您更沉浸於其獨特的世界。
「Himono-ra Teishoku」中的鯵魚乾之所以特別,歸功於其來源和製作方式。它是由港口食堂直接管理的魚乾製造商所製作,確保了新鮮的食材和精湛的工藝。專家們運用精準的技巧,使其呈現出厚實、鬆軟的口感、絕妙的鹹度以及提升的鮮味(umami),使其成為沼津港獨一無二的卓越菜餚。
遊客在沼津港的「Himono-ra Teishoku」可以期待一次獨特而地道的在地美食體驗。這份套餐結合了品嚐新鮮、精心烹調的 Himono 魚的樂趣,並融入了以沼津港人氣角色 Himono-ra 為主題的沉浸式體驗。它提供了品嚐在地烹飪傳統的機會,同時伴隨著一個輕鬆有趣的難忘氛圍,讓您感受當地的特色。
「Himono-ra Teishoku」套餐是一道經典的日式餐點組合,旨在提供完整且令人滿足的用餐體驗。它通常包含一份豐盛的招牌厚切鯵魚乾,搭配熱騰騰的白飯、一碗暖暖的味噌湯,以及傳統的日式醃菜(oshinko)。這個組合提供了一頓均衡且風味十足的餐點。