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商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
— 店鋪介紹 — 新潟市 | 以傳統爐灶烹製的米飯和炭烤菜餚為特色的套餐（數量有限）在新潟市，我們提供以傳統爐台（陶爐）烹調的米飯和炭烤菜餚為特色的套餐。由於每道菜都是現點現烤，因此需要一些時間，但我們保證您將享用新鮮烹製的佳餚。米飯供應有限，可能會在當天晚些時候售罄。建議您提前預訂，以確保您能品嚐到我們的米飯。我們選用越光米，並以傳統爐台烹調，讓您盡情享受其蓬鬆的口感和濃鬱的香氣。我們的炭烤菜餚主要以魚和雞肉為主，旨在充分展現食材的天然風味。
我們的招牌菜是用傳統日式炭火爐烹調的米飯。我們精心生火，用大火一次性烹調米飯，使米飯飽滿、香噴噴、色澤誘人。我們選用新潟市特產的越光米，由山田農夫專供本店種植，並確保米飯以最佳狀態呈現。我們使用新潟優質的岩清水，並始終致力於烹調美味的米飯。
本店老闆親自從五泉市取泉水，堅持只用泉水煮飯、烹調和飲用。我們也追求食材的品質，例如佐渡市的新鮮魚類和長野縣的鬥雞。魚類採用傳統工藝手工加工，不添加任何添加劑。烤魚經過精心處理，例如隔夜風乾、醃製燒烤和乾魚製作，深受顧客喜愛。此外，我們也推薦您品嚐用長野縣鬥雞烹調的各種菜餚，例如鬥雞壽喜燒。
我們精選了新潟當地產的多種清酒，常備約十種。從適合日常小酌的平價品牌到適合特殊場合的高檔佳釀，我們應有盡有。無論您是當地居民還是遊客，都能在這裡找到心儀之選。此外，我們還提供多種自製飲品，例如用我們自製糖漿調製的薑汁汽水。我們也推薦您光臨我們的酒吧，尤其適合駕車者或不飲酒人士。
在充滿日式風情的空間裡，享受被溫暖木質環繞的愜意時光。寬敞的室內空間以榻榻米房間為中心，讓您盡情享受傳統日式聚會的樂趣和放鬆時光。吧台由一座擁有130年歷史的傳統日式房屋的再生橫梁製成，品味高雅，是情侶約會或獨自旅行的理想之選。我們亦提供可容納五人及以上團體的私人包廂，並可接待四人及以下的團體。我們是一個多功能的場所，適合舉辦宴會、情侶約會、商務會議、家庭聚會等各種活動。
購買須知
- *僅限預訂座位* 即使您已預訂並到店用餐，如果米飯售罄，我們將無法為您提供服務。用餐時，請盡快與工作人員確認，或預訂套餐。如需包場，請致電我們告知用餐人數。
- 餐廳服務費（在餐廳用餐付款時另行收取）：開胃菜 ¥495（含稅） 以上資訊僅供參考，實際價格以當地價格為準。
- 取消政策： 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
KKday的預訂座位費用（每人440日幣）將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
如果您無法出席，請務必在出發前取消預訂。如果您未取消預訂，我們將向您收取以下費用（實際費用將根據預訂後出具的憑證上的信息確定）：如果您想在當天或前一天取消僅預訂座位，請致電與我們聯絡。
費用包含/不包含
注意事項
如果您需要更改訂單，請聯絡KKday客服。但請注意，是否允許您更改訂單的最終決定權在於KKday和餐廳，因此請務必仔細填寫您的訂單。
請確認記載的訂購內容無誤，如因訂購內容資訊有誤造成您權益受損，相關責任由您自行負責。
餐廳均嚴格遵守預約時間制度，遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。
本頁面宣傳圖片由餐廳提供，如與實際餐點不符，請逕向餐廳反應，由餐廳全權負責。
用餐有時間限制，因此若因遲到而導致用餐時間縮短，恕無法延長用餐時間。
餐廳可能會使用電子郵件聯繫用戶，請填寫經常使用且能定期收信的電子郵箱。
您理解、同意並授權訂購平台因提供代訂服務，於必要時將以您的代理人名義向餐廳提出訂位相關需求。
無論KKday的條款與條件如何規定，本產品均為餐廳與使用者之間的直接合約。 KKday客服將盡力提供協助，但我們不承擔任何責任。
若因天災無法如期用餐，KKday將退回預訂座位費用。
請注意，您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 爐台
地址: 新潟市中央區出島2-7-1811:00 - 14:00
17:30 - 22:00
星期一
休息日
■ 第三個星期日休館
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