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商品說明
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— 店家介紹 — 距離榮站步行 1 分鐘 ◆ 本店招牌菜是 1897 年在奧島創立的傳奇鰹魚湯。錦 3，一間隱藏的成人居酒屋。一碗清爽的日式高湯，靜靜撫慰著名古屋的夜色。本店是修夜座集團旗下的酒吧。我們精心烹調清淡易飲、與清酒完美搭配的菜餚，以每日新鮮熬製的頭道高湯為核心。這款高湯融合了海帶和鰹魚的鮮味，口感樸實無華，卻蘊含著令人回味無窮的滋味。我們的特色在於：以日式料理基礎高湯為基礎，精心烹製出各式精緻菜餚；技藝精湛的廚師團隊以合理的價格為您呈現美味；以及採用精選竹木和柏木打造的舒適空間。在這裡，您可以度過一個不只是飲酒或用餐的夜晚，而是尋找內心的平靜。今晚，我們在熙熙攘攘的錦區為您奉上美味的日式高湯。
我們餐廳使用的鰹魚高湯，是用手工“火山式烘烤法”烘烤的鰹魚乾片製成的。據說這種方法是烘烤鰹魚乾片最美味的方法之一，整個製作過程都由工匠手工完成，每一片鰹魚乾片都經過精心製作，力求呈現奢華的口感。鰹魚高湯不僅能襯托食材的天然風味，更是這道菜的主角。一定要品嚐我們採用傳統工藝精心製作的鰹魚乾片，感受它濃鬱的鮮味！
這家餐廳地理位置優越，距離繁華的市中心和辦公區僅幾步之遙。然而，當你走下樓梯，步入餐廳，便會發現一個寧靜現代的日式空間，彷彿過去的喧囂都已成過往。餐廳內部裝潢純日式，略帶都市氣息，出自一位曾亮相電視節目的三重縣空間設計師之手。輕鬆舒適的氛圍更能襯托出美食的美味。
誠力屋推出全新經營概念♬ 一間由經驗豐富的廚師每日精心烹調特色菜的自助餐廳將於3月31日開業，距離金山站僅需步行1分鐘！ ！ ！
我們餐廳使用的高湯並非只有「鰹魚高湯」。為了充分展現食材的天然風味，我們會根據菜餚的不同使用三種不同的高湯：「關東煮高湯」、「海帶高湯」和「鰹魚高湯」。我們的主廚精心熬製每一種高湯，使其口感細膩醇厚。我們引以為傲的這款高湯被用於眾多菜餚，包括名古屋特色菜，敬請盡情享用我們豐富多樣的菜單。
購買須知
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 湯力精力屋
地址: 名古屋市中區錦3-22-14 丸西大廈B1F17:00 - 00:00
星期一
休息日
■ 週一休息
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