最少出團人數 4 人,當參加人數未達上述規定的最少成團人數時,將取消旅遊行程,於出發日前 2 天發出取消旅遊的 Email 通知。
若遲到 15 分鐘後即不可再進入教室體驗,會請師傅完成 DIY 成品,可至門市領取成品。
根據所訂方案,每人(組)將獲得太陽餅/鳳梨酥食材、包裝、成品一份。
體驗當日,太陽餅/鳳梨酥口味由店家安排,恕不可指定,也無法事先確定口味。
九陽鳳梨酥以其鬆軟的牛油酥皮和香濃、酸甜的鳳梨餡料而聞名。它完美體現了經典台灣糕點的特色,口感濕潤,味道平衡,盡顯新鮮鳳梨的精髓。
無論是鳳梨酥還是太陽餅的DIY體驗,九陽都會提供所有必需的烘焙工具和高品質、預先份量好的材料。這確保了順暢便捷的創作過程,讓參加者無需任何事前準備,專注於製作本身。
參加者將學習混合和揉捏麵團、準備餡料,以及巧妙地塑造太陽餅和鳳梨酥。最後一步是將糕點烘烤至金黃色。經驗豐富的烘焙師會在每個步驟指導,提供清晰的示範和協助。
課程期間,參加者會得到經驗豐富的烘焙師的親手指導。他們將學習糕點製作的基本技巧,包括如何掌握完美的麵團稠度、有效的塑形方法,以及理解烘焙的細微之處,從而製作出美味、專業外觀的糕點。
九陽太陽餅的特點是其酥脆、多層次的餅皮和柔軟、煙韌的麥芽糖餡。這款台中的傳統特色糕點以其細膩的口感和淡淡的甜味而聞名,帶來令人滿足和地道的風味體驗。
是的,九陽DIY體驗適合所有程度的參加者,包括新手。參加者將學到實用的烘焙技巧,了解台灣糕點的文化意義,並在專家的指導下,培養製作這些標誌性點心的信心。
親手製作糕點的部分通常需要約1至1.5小時。之後,糕點需要大約一小時進行烘烤和冷卻。參加者可以在等待領取成品期間,自由參觀周邊或休息。
完成後,參加者將收到一個特別設計的紙盒包裝他們新鮮出爐的太陽餅,確保得到妥善保護。鳳梨酥則裝在一個方便的小袋子裡,讓這兩款糕點都非常適合個人享用或作為貼心的禮物。