— 限時激抵 —
即日起惠顧 Harlan’s 任何晚市套餐,即可優惠價 $1 換購鵝肝!(每次每人限點一份,享用完畢後可再次追加,只限堂食,費用於餐廳現場支付)
— 方案介紹 —
1. 海景半自助晚餐|海鮮頭盤任食+高空海景三道菜
即日起推出頭盤海鮮半自助晚餐,包括一系列經典美饌及時令海鮮,由前菜到主菜,以不同風味呈現時令食材。冷盤推介包括翡翠螺、大蝦、青口、及蜆肉等每晚輪流供應。惠顧 Harlan‘s 指定晚市套餐的客人、更可免費享用香煎鵝肝 (一客) *優惠只適用於三道菜晚餐,數量有限,送完即止,恕不另行通知或補償。
前菜(選一款)
- 法國頂級皇御生蠔, 青瓜紫蘇凍湯, 薄荷油
- 魚子醬配海螯蝦和龍蝦他他, 自家製酸忌廉
- 法式凍蕃茄清湯配煙燻龍蝦及蟶子
- 帝王蟹配蛋泡沫, 24個月法國康帝芝士, 海膽
- 香煎法國田雞腿配伊比利亞火腿, 西洋菜香蒜汁
主菜(選一款)
- 東星斑配慢煮茴香, 法式香濃海鮮汁
- 慢煮伊比利亞毛豬配焦糖甜瓜沙律
- A5和牛臀腰肉, 鵝肝, 芥末葉
甜品
- 白桃紫蘇葉法式慕絲
2. 海鮮半自助午餐|海鮮頭盤任食+主菜+自助沙律及甜品吧
即日起推出頭盤海鮮半自助午餐,包括一系列經典美饌及時令海鮮,由前菜到主菜,以不同風味呈現時令食材。冷盤推介包括翡翠螺、大蝦、青口、及蜆肉等每晚輪流供應。
9月至10月1日主菜可選以下一款:
- 鷹嘴豆藜麥芝士餅配中東芝麻醬 (素菜)
- 低溫慢煮三文魚配忌廉菠菜, 蒜香薯蓉
- 雞胸肉配鵝肝, 雞肝醬
- 美國頂級卡津香料西冷牛肉配大啡菇, 百里香汁 (額外收費$100)
- 龍蝦海鮮藏紅花北非小米 (額外收費$80)
- A5和牛臀腰肉配鵝肝, 芥末葉 (額外收費$200)
3. 高空海景四式晚市套餐|海鮮頭盤任食+四式套餐
即日起推出頭盤海鮮半自助晚餐,包括一系列經典美饌及時令海鮮,由前菜到主菜,以不同風味呈現時令食材。冷盤推介包括翡翠螺、大蝦、青口、及蜆肉等每晚輪流供應。
9月至10月1日套餐包含:
主菜(選一款)
- 慢煮三文魚配忌廉菠菜,蒜香薯蓉
- 美國頂級卡津香料西冷牛肉配大啡菇, 百里香汁 (額外收費$100)
- 龍蝦海鮮藏紅花北非小米 (額外收費$100)
- A5和牛臀腰肉配鵝肝, 芥末葉 (額外收費$180)
10月2日起套餐包含:
— 餐廳資訊 —
Harlan's