東京 Iogi、上尺寺、武藏關 |雞肉料理 Tsunatori |僅座位預訂

Tsunatori 以其來自鹿兒島縣知覽市的新鮮當地雞肉而自豪。當天早上宰殺的新鮮雞經過精心的炭火烤製，味道完美。在烤串中，最受歡迎的是新鮮雞肝和自製肉丸，這些肉丸用鹽曲醃製過夜，使其具有蓬鬆的質地。將一半的烤雞肉串撒上日本辣椒！對於喜歡吃肝臟的朋友，我們也推薦限量版的「烤肝」。搭配芝麻油或大蒜一起享用。

用滾燙的鐵板烤製的「炭火烤薩摩地雞」也是不容錯過的美味！調味簡單，以充分發揮食材原有風味的鹹味為主，搭配從大分縣湯布院進口的「柚子胡椒」一起享用。此外，「薩摩地雞刺身」甜度濃鬱、油脂適中，越嚼越香，與馬鈴薯燒酒堪稱絕配。我們還提供各種其他美味佳餚！

我們有大約 10 種不同的燒酒庫存！尤其是馬鈴薯燒酒種類豐富，其中馬鈴薯香氣濃鬱、口感醇厚的「相良冰六」與本店引以為傲的雞肉料理堪稱絕配。他們還提供每個季節不同口味的酒，因此您可以一邊品嚐酒，一邊感受季節的變化。我們也提供各種其他飲品，請尋找您最喜歡的一款！

在 Tsunatori，您可以品嚐到採用新鮮的時令食材精心烹製的菜餚，包括來自全國各地的薩摩地雞、蔬菜和魚類。餐廳內部以木材為基調，座位和桌子的間距較大，提供寬敞而輕鬆的空間。從上石神井站出發交通便利，氣氛輕鬆，是招待客戶或下班後小酌一杯的理想場所。這裡還設有吧台座位，即使一個人也可以隨意光顧。請隨意將其用於各種場合，例如女孩的聚會和家庭慶祝活動。