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商品說明
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- 店家介紹 - 現磨、現做、現煮的「蕎麥麵」獨一無二 - 日本麵館 相模 -每次訂餐時都會煮現磨的蕎麥麵。每天早晚都一定要做湯。 相模持續關注原料、美味、顧客的健康。 ■蕎麥麵、烏龍麵、天婦羅、日本料理的基本原料高湯等種類豐富的日本料理。 為了讓大家能安心用餐，從食材到烹飪方法，我們都非常注重每一個細節。
我們對蕎麥麵所用的蕎麥粉非常講究。據說蕎麥麵的最佳味道是現磨、現做、現煮的狀態。蕎麥粉在儲存過程中會氧化，所以我們每天都會用店裡安裝的石磨來研磨蕎麥粉。隨後，麵粉在店內被製成麵條，每次下訂單時都將其煮熟。
我每天早晚都精心準備湯料。這是因為湯汁的味道會隨著時間的流逝而變淡。我們的正宗高湯由精選適合該地區的原料混合而成，包括鰹魚片，具有濃鬱的味道和香氣，進一步增強了我們引以為豪的蕎麥麵和烏冬面的美味。
您可以享用各種菜餚，從蕎麥麵和烏龍麵到套餐、蓋飯和兒童菜單。可以說，高湯是日本料理的基礎。在我們的餐廳，我們每天早晚都會精心準備湯料。我們的正宗高湯由精選的適合該地區的原料混合而成，進一步增強了我們引以為傲的蕎麥麵和烏龍麵的風味。
我們提供讓您充分享受大蝦天婦羅和蕎麥麵等我們引以為傲的日本料理的套餐。歡迎隨意使用此場地舉辦家庭或工作聚會等宴會。
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 和食麵所相模（日本麵店相模中津川店）
08:00-22:00
所有商店將於 8 月 8 日星期五和 8 月 18 日星期一關閉。
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