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商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
- 店家介紹 - 舊金山三星餐廳進修主廚打造的獨一無二的柴火漢堡店柴火餐廳鎌倉「Kion」的姊妹店（Kion是神奈川縣僅有的兩家連續五年榮獲Goët Millau 3 Toques獎的商店之一）。用火烤出來的漢堡和普通的漢堡不一樣，脂肪被修剪得很好，表面香氣撲鼻，而且食材保持新鮮，同時還保持了一點也不垃圾的味道。搭配三種醬汁一起享用。柴火最大的魅力在於只有用柴火才能實現的溫和烹飪，以及柴火散發出的煙燻香氣。它還能有效濃縮食材的味道。漢堡可供外帶。
肉餅採用鎌倉著名肉師石川仁之每天早晨絞碎的新鮮肉製成，肉質勁道，可以生吃，而且特意烤得有點半熟。全麥麵包和原來的派一樣好吃。所有這些食材都經過燒烤，散發出淡淡的木質煙燻香味，製作出只有在這裡才能吃到的原汁原味的漢堡包。
除了漢堡包之外，我們還提供其他木烤菜餚，例如鎌倉蔬菜、鮮魚、熟肉和宮地豬肉。晚餐時您可以享受小酒館的氛圍，品嚐葡萄酒、啤酒和原創雞尾酒。
這是連續四年榮獲國際美食指南《Gault & Millau》評選的「3 Toques」的柴火餐廳「鎌倉木音」的姊妹店。客人可以隨意享受主廚 Tokino 的木火烹飪技術，他曾在日本和國外的多家三星餐廳接受培訓。
本店距離JR鎌倉站步行7分鐘。您可以在現代而輕鬆的氛圍中放鬆並享用漢堡包。我們可以舉辦容納 30 至 50 人的私人聚會作為常設招待會。請隨時與我們聯繫。
購買須知
- ・木火烤漢堡將被稱為「試驗漢堡」。 *每個計劃僅適用於一人。 *無法共享。
- 餐廳服務費（結帳時另行收取）：無 *以上資料僅供參考。以當地實際價格為準。
- 取消政策： 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
KKday的預訂座位費用（每人440日幣）將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
如果您無法出席，請務必在離開前取消預訂。如果您不取消，我們將向您收取以下費用（實際費用以預訂後提供的證明書上的信息為準）：若您取消預約，將向客人收取以下的費用：當天取消（無聯繫）：2,000 日元（每人）
費用包含/不包含
注意事項
如需更改訂單，請聯絡KKday客服。但請注意，是否能更改訂單的最終決定權在於KKday與餐廳，因此請在下單時仔細填寫訂單資訊。
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餐廳均嚴格遵守預約時間制度，遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。
本頁面宣傳圖片由餐廳提供，如與實際餐點不符，請逕向餐廳反應，由餐廳全權負責。
用餐有時間限制，因此若因遲到而導致用餐時間縮短，恕無法延長用餐時間。
餐廳可能會使用電子郵件聯繫用戶，請填寫經常使用且能定期收信的電子郵箱。
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無論 KKday 使用條款中有何規定，本產品均為餐廳與使用者之間的直接合約。 KKday客服將盡力協助您，但請您理解我們不承擔任何責任。
若因天災無法如期用餐，KKday將退回預訂座位費用。
請注意，您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 渚的破敗
地址: 鎌倉市由比濱1-3-10 1F11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
星期六～星期日、 假日
11:30 - 21:00
星期三
已關閉
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