四季‧悅｜午市、晚市無限時任食任飲｜花膠放題｜日本料理｜九龍灣、金鐘｜放題優惠推介2026
- 【花膠放題】參考菜式（4月29日起供應）：花膠茶碗蒸、XO醬撈花膠條、花膠免治雞肉串配海苔醬、汁燒花膠、蟲草花墩花膠湯
- 新增足料燉湯：蟲草花圓肉燉雞湯
- 新增自選流心芝士焗系列：帆立貝、青口、廣島蠔、鮮蝦、蟹鉗、魷魚、肥牛、豚肉、一口炸雞、金妹牌脆皮腸、粟米、玉子、翠肉瓜、西蘭花、什菌、淮山、一口甘薯
- 其他任食選擇：包括多款新鮮刺身、海膽流心忌廉餅、蟹肉忌廉餅、炸吉列蠔、比目魚西京燒、蒜蓉燒半殼元貝、煎鵝肝、吞拿魚蓉黑松露帶子、海膽醬燒赤蝦、芝士炸蝦卷、明太子雞翼、清酒、CHOYA梅酒、甜品等等，包羅萬有，保證能吃到飽！
- 高品質食材：四季‧悅自創立以來，始終堅持選料講究，確保每道菜品都達到高標準！
商品說明
— 方案介紹 —
1. 【KKday獨家優惠｜低至55折】花膠放題｜午晚市無限時任食任飲日式放題
- KKday母親節套票優惠價：1成人＋HK$20送1長者/小童 HK$506/2位（人均HK$243.5/位 63折； 原價：HK$772/2位）
- KKday母親節套票優惠價：1成人＋HK$80多一位成人 HK$566/2位（人均HK$283/位 58折； 原價：HK$972/2位）
- KKday親子套票優惠價：1成人＋送1長者/小童 HK$487/2位（人均HK$243.5/位 63折； 原價：HK$772/2位）
- KKday優惠價：第一位成人HK$486，第二位成人HK$50，2位只需HK$536（平均HK$268/位 55折，原價：HK$972/2位）
－放題系列菜式－
花膠放題
- 供應日期：2026年4月29日起至2026年6月9日
- 特色菜式：花膠茶碗蒸、XO醬撈花膠條、花膠免治雞肉串配海苔醬、汁燒花膠、蟲草花墩花膠湯
- 惠顧花膠放題，每位送一客椰皇燉鮮奶花膠
其他放題菜單包括 ：
- 新增足料燉湯：蟲草花圓肉燉雞湯
- 新增自選流心芝士焗系列：帆立貝、青口、廣島蠔、鮮蝦、蟹鉗、魷魚、肥牛、豚肉、一口炸雞、金妹牌脆皮腸、粟米、玉子、翠肉瓜、西蘭花、什菌、淮山、一口甘薯
- 刺身：油甘魚、𩶘魚、三文魚、帆立貝、北寄貝、赤貝、馬刀貝、八爪魚、榮螺、熟蝦、吞拿魚漬、劍魚腩
- 壽司：油甘魚、三文魚、吞拿魚、鰻魚、帆立貝、象拔蚌、玉子、火灸左口魚邊、火灸三文魚、火灸蟹棒、芥末漬火灸三文魚、黑松露油甘魚、吞拿魚蓉黑松露帶子、海膽醬燒赤蝦、辣味燒三文魚
- 軍艦/卷物：芥末八爪魚軍艦、蔥吞拿魚蓉軍艦、蟹籽軍艦、鵝肝芝士鰻魚卷、蔥吞拿魚蓉卷、加州卷、芝士炸蝦卷、軟殼蟹卷
- 迷你手卷：加州手卷、辣味三文魚、京蔥吞拿魚腩、帆立貝
- 炸物 及 天婦羅：軟殼蟹天婦羅、天婦羅炸蝦、多春魚天婦羅、雜菜天婦羅、鹽酥雞、明太子雞翼、海膽流心忌廉餅、蟹肉忌廉餅、吉列蝦餅、炸吉列蠔、比目魚西京燒、蒜茸牛油焗青口、芝士薯格、章魚小丸子、唐揚一口蟹、日式炸餃子
- 燒物： 照燒魷魚筒、厚燒慢煮牛舌、 煎鵝肝 、燒雞腎串、燒雞頸肉串、燒雞皮串、燒雞中翼串、燒雞軟骨串、蜜汁燒菠蘿、燒七味鱈魚乾、汁燒秋葵 、 燒翠玉瓜、蒜蓉燒半殼元貝、蒲燒鰻魚、鹽燒鯖魚 、帆立貝
- 和食：大蔥清酒煮蜆、日式牛肉鍋、泡菜海鮮雜菜鍋、雜菜豆腐鍋、蜆肉味噌湯、關東煮、日式炒野菜、日式蒸蛋、蒜蓉牛油金菇、汁燒牛柳粒、大阪燒
- 小食、沙律：慢煮豬軟骨、角切魚生沙律、千島大蝦沙律、軟殼蟹沙律、蕃茄沙律、枝豆、日本一口甜薯、味付螺肉
- 亞洲美食：豉椒炒蜆、辣醬煮東風螺、椒鹽燒賣、青咖喱軟殼蟹配薄餅
- 飯、拉麵及烏冬：日式叉燒蕎麥麵、牛肉飯、清湯鳥冬、胡麻冷烏冬、牛肉鳥冬、迷你咖喱雞扒飯
** 以上僅供參考，以每間分店當天提供的實際食材為準
－分店地址－
四季‧悅 - 九龍灣Manhattan Place分店
- 地址：九龍灣宏泰道23號Manhattan Place 1樓101-103號舖
- 電話：2219 5222
- 營業時間：星期一至五5:30pm-9:30pm, 星期六、日及公眾假期11:30am-4:00pm，5:30pm-9:30pm
四季‧悅 - 遠東金融中心分店
- 地址：金鐘夏慤道16號遠東金融中心UG樓A1號舖
- 電話：2294 0088
- 營業時間：星期一至五5:30pm-9:30pm, 星期六、日及公眾假期11:30am-4:00pm，5:30pm-9:30pm
－條款與細則－
- 以上方案只適用於堂食
- 長者：60歲或以上, 小童：3-11歲
- 現場收取每位原價加一服務費，請於現場兌換時支付予商戶
- 圖片只供參考，一切以實物為準
- 實際座位視乎餐廳安排，恕不提供選位服務
- 餐單可能會因季節時令或材料供應量有所更改而不作另行通知
- 套餐優惠不可與其他優惠同時使用，不可兌換現金、不可更換、不可作現金找續
- 如有任何爭議，保留完全及最終決定權
【花膠放題】參考菜式（4月29日起供應）：花膠茶碗蒸、XO醬撈花膠條、花膠免治雞肉串配海苔醬、汁燒花膠、蟲草花墩花膠湯
惠顧花膠放題，每位送一客椰皇燉鮮奶花膠
多款日本料理任你揀！全部新鮮運到
食物選擇非常豐富，超過100款食品及飲料選擇（餐單只供參考）
金鐘分店
九龍灣分店
購買須知
費用包含/不包含
注意事項
優惠方案只適用於堂食
現場收取每位原價加一服務費，請於現場兌換時支付予商戶
圖片只供參考，一切以實物為準
實際座位視乎餐廳安排，恕不提供選位服務
餐單可能會因季節時令或材料供應量有所更改而不作另行通知
套餐優惠不可與其他優惠同時使用，不可兌換現金、不可更換、不可作現金找續
如有任何爭議，四季‧悅及KKday保留完全及最終決定權
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示 QR code
體驗地點
地點名稱: 四季‧悅 日本餐廳(九龍灣Manhattan Place分店)
地址: 九龍灣宏泰道23號Manhattan Place 1樓101-103號舖地點名稱: 四季‧悅 日本餐廳 (遠東金融中心分店)
地址: 金鐘夏慤道16號遠東金融中心UG樓A1號舖取消政策
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常見問題
Shiki Etsu 提供豐富的日式放題菜單，超過100款選擇。精選包括新鮮切片刺身、香濃海膽薯餅、惹味蟹肉忌廉撻，以及炸蠔。賓客亦可品嚐味噌烤鯛魚、蒜蓉焗帶子、香煎鵝肝，還有矜貴的黑松露吞拿魚卷及帶子卷。其他熱門菜式包括海膽醬燒蝦、芝士蝦卷、明太子雞翼，配上各式甜品。
Shiki Etsu 的放題及任飲體驗適用於午餐及晚餐時段，讓賓客可以無限時享用豐富的菜單。用餐者可以以自己步調盡情品嚐超過100款精選的食品及飲品。飲品選擇包括清酒及CHOYA梅酒，確保您在用餐期間可以隨意點選菜單上的飲品，體驗無拘無束的餐飲享受，並且沒有時間限制。
Shiki Etsu 憑藉超過40年的烹飪聲譽，非常重視食材的質素與新鮮度。餐廳堅持為每道菜精心挑選優質食材，以確保達到高標準。這份承諾貫徹於所有日式料理，由新鮮切片刺身到時令海鮮，保證食客能享受到以最新鮮、最優質的食材精心烹調的菜餚。
顧客可透過 KKday 輕鬆預訂於九龍灣或銅鑼灣分店的放題體驗。透過 KKday 預訂過程簡便，讓您能輕鬆自信地鎖定心儀的日期與時間，確保用餐順利，無需擔心最後一刻的安排。這樣便能確保您的無限任食體驗有確定席位。
Shiki Etsu 提供精彩的時令自助餐主題。由2025年10月31日至12月15日，賓客可享用「蟹遇時節」盛宴，包括松葉蟹火鍋、磯煮松葉蟹腳及松葉蟹天婦羅。緊隨其後，由2025年12月16日至2026年1月31日，將推出「龍蝦盛宴」，提供芒果龍蝦沙律、龍蝦黃金撻及黑松露龍蝦炒年糕等美食。
是的，Shiki Etsu 由2025年10月31日起提供全新的自選火鍋選項。賓客可選擇不同湯底，包括韓式辣湯、昆布鰹魚清湯、壽喜燒，或濃郁豬骨湯。火鍋配料種類繁多且新鮮，如肥牛、鮮蝦、雞肉、豬肉、帶子、青口、蜆，以及多款時令蔬菜，例如菠菜、淮山及冬菇。
Shiki Etsu 旨在提供一個舒適且賓至如歸的環境，讓您享受高品質的日式餐飲體驗。餐廳在九龍灣及銅鑼灣設有分店，一直秉持優質服務的承諾。賓客可期待一個精緻的用餐氛圍，適合享用豐富的放題及任飲菜單，無論是日常用餐或特別場合都合適。座位安排亦旨在提升輕鬆愉快的用餐旅程。
Shiki Etsu 的「放題及任飲」選項設計全面，包含超過100款選擇。這包括各式新鮮製作的日本料理，如刺身、多款烤炸食品及特色卷物。此外，亦涵蓋時令的蟹宴或龍蝦盛宴、可自選配料的火鍋食材，以及清酒和CHOYA梅酒等飲品，同時還有甜品。這是一項包羅萬有的體驗，涵蓋餐飲的各方面。
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