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商品編號 #265131
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近距離拍攝在鹿兒島知覽的蕎麥麵製作體驗中,師傅熟練地將手工麵團切成均勻幼長的蕎麥麵條。
在鹿兒島知覽體驗後,品嚐剛製作好的新鮮蕎麥麵,搭配傳統醬汁和配料,呈現精緻的日式美食。
在鹿兒島知覽的蕎麥麵製作課程中,一位學員專注地使用專用刀具,將親手擀好的麵團切成幼長麵條。
參與鹿兒島知覽蕎麥麵製作體驗的學員,認真學習如何揉捏與塑形麵團,準備將其擀平。
鹿兒島知覽蕎麥麵製作課程中,專業師傅戴著口罩和帽子,示範如何精準切割手工蕎麥麵條。

日本鹿兒島|使用鹿兒島當地食材製作蕎麥麵


行程時間:1 小時
日本語 導覽
11天前可免費取消
現場請出示電子憑證

  • 您將從頭開始學習蕎麥麵的製作過程。 (過篩、加水混合、揉麵團、塑形麵團、壓平面團、擀麵團、折疊和切碎,最後煮熟)當然,最後你甚至可以吃到新鮮製作的蕎麥麵!
  • 最後,您將收到結業證書。
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選擇方案

商品說明

此商品文案由機器翻譯提供,相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異,請知悉。

【三角館手工蕎麥麵道場。
從石磨到煮沸,我們都非常小心。
蕎麥麵的魅力在於「現磨」、「現做」、「現煮」。
當天使用的蕎麥粉每天早上在三棱館手工蕎麥麵道場的石磨中磨碎。石磨以每分鐘20轉的速度緩慢旋轉,使熱量傳遞到蕎麥仁上,香氣也不會逸出。這種對細節的關注是享受濃郁芳香的全麥蕎麥麵的秘訣。
Fukiagean 提供兩種蕎麥麵:質樸的粗麵和細麵。通常,光滑的細麵條是冷的,而美味、有嚼勁的粗麵條是熱的,但顧客可以根據自己的喜好選擇。

行程介紹

行程時間:1 小時

第1天

  • 請您親自來手工蕎麥麵道場「產業館」。
    鹿兒島知覽蕎麥麵製作體驗設施外觀,古色古香的日式建築旁設有傳統水車,周圍環繞綠意盎然的自然景觀。
  • 使用鹿兒島蕎麥粉。
    鹿兒島知覽蕎麥麵製作體驗使用的當地食材,展示了不同種類的蕎麥粉和原料,確保麵條美味。
  • 享受蕎麥麵製作體驗。
    兩位學員在鹿兒島知覽的蕎麥麵製作課程中,開心地跟隨指導,共同在大碗中揉捏蕎麥麵團。
  • 這是蕎麥麵製作體驗的亮點。
    在鹿兒島知覽的蕎麥麵製作課程中,一位學員專注地使用專用刀具,將親手擀好的麵團切成幼長麵條。
  • 體驗完蕎麥麵製作後,您可以在餐廳享用蕎麥麵。
    在鹿兒島知覽體驗後,品嚐剛製作好的新鮮蕎麥麵,搭配傳統醬汁和配料,呈現精緻的日式美食。

購買須知

・預訂時,請務必選擇您希望的開始時間。
・僅提供日文說明。
・兒童也可以參加。
・一碗蕎麥麵足夠四人食用。因此,每人參與一次,將被要求帶三份蕎麥麵回家。
・蕎麥麵製作體驗基本上以四人一碗為單位進行。

費用包含/不包含

  • 午餐
  • 體驗費
  • 當地導遊
  • 往返接駁車

注意事項

  • 至少1人

  • 如果您對蕎麥麵過敏,請提前諮詢。

  • 體驗完蕎麥麵製作過程後,您可以在餐廳享用蕎麥麵。

如何使用

憑證使用方式

  • 現場請出示電子憑證

集合地點

地點名稱:吹上庵手內蕎麥麵道場產業館

地址:日本, 13714 Gun, Chiran-cho, 南九州, 鹿兒島 897-0302

體驗地點

地點名稱: 吹上庵手內蕎麥麵道場產業館

地址: 日本, 13714 Gun, Chiran-cho, 南九州, 鹿兒島 897-0302


開放時間

星期一 11:00–15:00 (最後入場時間: 14:00)

星期二 11:00–15:00 (最後入場時間: 14:00)

星期三 11:00–15:00 (最後入場時間: 14:00)

星期四 11:00–15:00 (最後入場時間: 14:00)

星期五 11:00–15:00 (最後入場時間: 14:00)

星期六 10:30–15:00 (最後入場時間: 14:00)

星期日 10:30–15:00 (最後入場時間: 14:00)

取消政策

  • 所選日期 11 天(含)之前取消,未使用可免費取消
  • 所選日期 8 ~ 10 天之間取消,收取手續費 20%
  • 所選日期 2 ~ 7 天之間取消,收取手續費 30%
  • 所選日期 1 ~ 1 天之間取消,收取手續費 40%
  • 所選日期 0 ~ 0 天之間取消,不可取消、更改訂單,亦不得請求退款
注意
  • 由於站內商品來自全球各地,訂單取消時間將依該供應商所在時區判定。供應商需 2-5 個工作天進行取消流程,依照您購買的商品取消政策收取手續費,並於取消流程完成後14 個工作天內退款。

常見問題

1. 鹿兒島蕎麥麵製作課程有什麼獨特之處?

鹿兒島蕎麥麵製作課程讓您有機會深入體驗日本古老的傳統美食。您將學習從零開始製作蕎麥麵的整個過程,包括篩粉、揉麵團、塑形、壓平等步驟,再到擀麵、折疊和切麵。親手製作出新鮮蕎麥麵後,您便能品嚐自己美味的手工傑作。學員還可獲得結業證書,為這項親身體驗的文化活動增添一份難忘的回憶。

2. 鹿兒島蕎麥麵製作體驗通常使用哪些當地食材?

鹿兒島蕎麥麵製作體驗強調使用當地食材,充分利用鹿兒島縣的豐富物產。雖然具體食材可能因季節而異,但蕎麥粉是製作蕎麥麵的主要成分。此課程著重於鹿兒島知覧地區採購的食材的地區風味和品質,提供該地區烹飪傳統的正宗味道。

3. 如何前往知覽的鹿兒島蕎麥麵製作地點?

鹿兒島蕎麥麵製作體驗的地點位於鹿兒島縣內的知覽。前往知覽,通常可以從鹿兒島中央車站乘坐巴士。巴士班次頻密,沿途可欣賞鄉間美景。預訂後,通常會提供詳細的路線指引和建議,方便您規劃前往這個以自然風光和傳統茶園聞名的小鎮。

4. 鹿兒島蕎麥麵製作課程的標準時長和時間表是怎樣的?

鹿兒島蕎麥麵製作課程通常持續數小時,讓您有充足的時間學習製作蕎麥麵的每一個步驟。這包括篩麵、加水混合、揉捏、塑形、壓平、擀麵、折疊和切麵團的指導,然後是烹煮和品嚐新鮮製作的麵條。具體的課程時間表和開始時間可在預訂過程中確認,方便您有效規劃在知覽的行程。

5. 鹿兒島蕎麥麵製作體驗是否適合所有程度的參加者,包括初學者?

是的,鹿兒島蕎麥麵製作體驗非常適合所有程度的參加者,包括完全的初學者。課程提供由經驗豐富的導師進行的全面、循序漸進的指導,確保每個人都能成功學習並享受製作蕎麥麵的過程。無需任何烹飪或製麵經驗即可參加,並獲得愉快的體驗。

6. 在鹿兒島蕎麥麵製作課程中,製作好的蕎麥麵會怎樣處理?

在鹿兒島蕎麥麵製作課程完成蕎麥麵製作後,令人興奮的下一步就是立即烹煮並品嚐。您可以享用新鮮製作的蕎麥麵,通常會以傳統方式呈獻,在課程結束時品嚐自己勞動的成果。這將帶來一場正宗而美味的美食體驗。

7. 鹿兒島蕎麥麵製作過程中有哪些具體的步驟會被教授?

鹿兒島蕎麥麵製作課程教授製作蕎麥麵的完整傳統過程。這包括關鍵步驟,例如小心地篩蕎麥粉、精確地加水混合、徹底揉捏麵團、熟練地塑形、用擀麵杖壓平、正確地擀麵、折疊,最後是手工切麵。課程最後會教授烹煮新鮮麵條。

8. 如何預訂鹿兒島蕎麥麵製作體驗?

您可以透過 KKday 方便地預訂鹿兒島蕎麥麵製作體驗。透過 KKday 預訂的好處是預訂流程順暢,並可獲取全面的旅遊服務,確保從策劃到參與的整個過程無憂無慮。您可以輕鬆選擇心儀的日期和時間,並收到參與這次知覽沉浸式美食旅程所需的所有必要資訊。

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