【KKday獨家｜親子活動推介】糕點時光｜親子中式糕點製作班｜金齡糕點師傅教授｜傳承非物質文化遺產手藝｜北角

－關於品牌－

「糕點時光」作為企業為中年婦女提供再就業機會，透過製作糕點及餐廳管理，不單令婦女有再投入職場的機會，更能學會一門手藝。在糕點時光的中式糕點製作有不少技術已經被列入非物質文化遺產，包括龍鬚糖、茶粿等富有香港特式及歷史意義的傅統糕點。

－活動介紹－

• 以製作糕點作為親子溝通的橋樑，創造彼此之間的親密回憶，建立更深厚的家庭連結。同時讓小朋友了解傳統中式糕點製作方法及手藝，提升對傅統食品的了解和興趣。

• 餐廳將協助蒸製當日製作的糕點，參加者可於餐廳品賞親自製作的糕點。

• 糕點製作款式定期轉換，開設茶粿 / 年糕製作班。

－方案介紹－

• 特式造型茶粿製作班（12月）

透過多種天然色粉創作不同造型的茶果。不但能夠了解到製作茶果的技巧（由搓粉到蒸煮的小細節），也能了解背後的文化起源，歷史小故事。

1. 活動日期：8/12，15/12，21/12，22/12，23/12，24/12，27/12，28/12，29/12，30/12

2. 活動時間：星期一至五 11:00 - 13:00 / 15:00 - 17:00，逢星期六日 09:30 - 11:30

3. 活動費用：HK$398/組 （一大一小) 送手工糯米糍一份

• 年糕製作班（1月）
  

1. 活動日期：10/1，11/1，12/1，17/1，18/1，19/1，24/1，25/1

2. 活動時間：星期一至五 17:00 - 19:00，逢星期六日 18:00 - 20:00

3. 活動費用：HK$398/組 （一大一小) 送手工糯米糍一份

— 活動地點 —

糕點時光

香港北角錦屏街26號幸福大樓地下D1舖

－條款及細則－

1. 需按訂購時選擇之日期及場次使用，請於所選場次時間前到達，活動準時開始，逾時不候。

2. 最少開班人數8人，當參加人數未達上述規定的最少開班人數時，將取消該場活動，於出發日前2天發出取消活動的e-mail通知。

3. 如果您有食物敏感、過敏反應或飲食限制和要求，請在購買前致電查詢。

4. 食品圖片只供參考，請以實際提供為準。

5. 所有已確認的訂單一概不設退款、不可更改或取消。

6. 如有任何爭議，糕點時光保留最終決定權。