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ー 餐廳詳情 ー
「Yotsuya Ushiko」是由高級和牛批發公司所創立,旨在讓頂級的國產和牛更加親近一般消費者。該公司與日本47個都道府縣的和牛生產者建立了合作關係,能夠以合理的價格提供最高品質的和牛肉,這其中包括著名的松阪牛─日本三大和牛品牌之一(其他還包括更為國際知名的神戶牛)。
Ushiko提供不同價格的套餐選擇,此外也可以單點各式料理。餐廳還有一整套韓式風味的菜餚與小菜,如自製泡菜、豆芽拌菜、海鮮煎餅、石鍋拌飯等。為了讓燒肉體驗更加完美,Ushiko製作原創沾醬,這款甜美水果風味的沾醬可以讓料理更添風味。喜歡吃辣的客人還可以加入韓式辣醬(gochujang)來增添辣味!
ー 餐點內容 ー
四谷 Ushiko的第二頂級套餐,包含由和牛鑑定師精心挑選的兩款高級松阪牛。
泡菜拼盤、涮涮方式燒烤、迷你韓式生菜沙拉、Ushiko炙燒壽司、厚切牛舌、日式牛里脊、和牛肩腹肉(俗稱“板腱肉”)、松阪牛菲力、松阪牛瘦肉、和牛高湯茶泡飯、甜點(冰淇淋)
四谷 Ushiko最豐富且高級的套餐選擇,非常適合肉食愛好者。由和牛鑑定師精心挑選的頂級國產牛肉,讓您品嚐四種不同部位的松阪牛。
泡菜拼盤、涮涮方式燒烤、迷你韓式生菜沙拉、牛子炙燒壽司、厚切牛舌、國產牛橫膈膜、松阪牛菲力、松阪牛三角肉、松阪牛臀骨肉、松阪牛肩胛心肉、烤海鮮、和牛高湯茶泡飯、甜點(冰淇淋)
由高級和牛批發公司精心挑選的松阪牛(圖片僅供參考)
店內寬敞舒適的座位
午餐營業時間 11:30 - 14:00
晚餐營業時間 17:00 - 22:00
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