大阪府新大阪車站週邊 | 日式餐廳 炭火烤雞鐵（炭火烤雞西中島店） |僅座位預定
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商品說明
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- 店家介紹 - 早上的大山雞地，用紀州備長炭調味 ◎ 手工製作的正宗烤雞肉串，在爵士樂的舒適空間裡享用。位於新大阪站和西中島南方站之間。當你打開美麗木紋的門時，你會發現自己置身於一個寧靜的空間，伴隨著舒適的爵士背景音樂。使用紀州備長炭的遠紅外線慢慢烤好的嚴選烤雞肉串，使用早上磨碎的大山雞。從稀有的“雞肉芥末”和完全沒有異味的“肝臟”中，您可以感受到新鮮度和精心的工藝。另外還有適合烤雞肉串的日本酒和燒酒，請一起享用。
精心飼養55天的大山雞，早上現磨，使用紀州備長炭的遠紅外線精心烹調。一把刀架就能改變味道，所以是精心準備的。有些部分需要放置過夜以發揮其風味。另外，透過適當地排出肝臟的血液，您可以品嚐到沒有任何異味的稀有美味，請嘗試我們的烤雞肉串，它充分利用了食材的品質和適合肝臟部位的精緻火候。
我們的重點不僅僅是烤雞肉串。店主有著長期的意大利料理經驗，所以除了日本料理之外，還提供各種正宗的西餐，例如“雞肝醬”和“雞肉芝士炸肉排”。我們還引以為傲的是我們自製的“高湯”，不使用任何化學調味料，包括拉麵、鍋飯，以及用30 隻大山雞的屍體、頭、楓葉和蔬菜經過5 個小時烹製而成的「雞湯」。可以從頭到尾充分享受雞肉的味道。
我們將為顧客提供他們通常無法嘗試的飲料的享受方式，例如可以提前購買的燒酒，以及裝在清酒罐和choko杯中的清酒。每種都有5到6種，如果您有喜歡的口味或有興趣的品牌，請隨時詢問。我們還可根據要求提供更多葡萄酒以及多種酒精飲料來搭配您的菜餚。另外還有包含無限暢飲的套餐，請務必在宴會等聚會時試試看！
「Ko-tetsu nabe」是博多水瀧風格的菜餚，以慢火熬煮5小時的雞湯為基礎，「Akako-tetsu nabe」是將韓國甜辣椒在牛油中煮沸以增加辣味我們提供「Kotetsu- fu Torisuki」（不太甜的雞肉壽喜燒）和三種獨特的火鍋菜餚。請享受這個季節的美味，溫暖您的身體和靈魂。
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Sumibi Yakitori Kotetsu（炭火焼鳥 小鉄 西中島店）
地址: 大阪市淀川區西中島6-3-32 第二新大阪大廈1F17:30 — 00:00
星期日
休息日
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