商品說明
精心挑選的國產鰻魚，用備長炭一次烤製而成。我們引以為傲的醬汁已經試製了1000多次，我們使用不同的醬汁，只用於燒烤，鰻魚汁醬汁，長燒醬汁。看起來很漂亮，醬油的香味撲鼻而來，吃起來口感飽滿，咬下去外皮酥脆，鰻魚的天然鮮味充滿口腔，刺激您的味蕾。
主廚喜多川義和在京都擁有十多年的日本料理培訓經驗。為了充分享用嚴選的鰻魚，我們講究關西式的燒烤，並使用特殊的燒烤方法來保留風味。每條魚經過精心處理，-60℃速凍，高溫烘烤，肉質豐潤，魚皮酥脆。在重視傳統技術的同時，我們利用最新的設備和尖端技術來提供最好的產品。
最受歡迎的「鰻魚御膳」依鰻魚的數量分為松、竹、梅三種。其中最受歡迎的「竹子」是整根的，搭配手工醃菜、小菜、肝湯，甚至還有甜點，是一頓豐盛的大餐，而且價格實惠。凸顯鰻魚風味的秘密醬汁反映了築豐顧客的心聲，並以來自京都的主廚的技藝精心調配，打造出與該地區密切相關的風味。享用我們精心挑選的醬汁和米飯，享受獨特的當地風味。
「白燒長燒禦膳」是可以品嚐到高級白燒長燒鰻魚的傑作。白燒是第二次來的人常點的一道菜餚，是回頭客率很高的隱藏人氣菜單。特點是可以享受鰻魚的原汁原味，沒有任何腥味。由主廚調配的花椒調味料與皮革的香氣完美搭配，創造出讓人嚐過之後就想再嚐一遍的美味。
室內裝潢自然而時尚，以室內植物裝飾，配有大理石桌子，給人一種奢華的感覺。還可以享受與日式外觀的差距。我們的目標是創建一家反映客戶回饋並受到當地社區喜愛的商店，並且我們不斷成長。我們已註意避免煙味，因此女性也可以放心進入。舒適的內部非常適合家庭聚會或約會。無論是本地人或遠方的人都歡迎前來◎
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: kanofuku unagi（加乃福うなぎ）
地址: 田川縣福知町神崎1098-11811:00-14:00
星期一・星期二
休息日
