選擇方案
商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
我們使用京都老字號乾貨店專門為我們店配製的乾食品。我們採購用傳統方法製作的青花魚片，帶出鮮味，梅子壽司，沙丁魚沙丁魚，乾鳳尾魚，海帶等，還有豬骨，雞骨和蔬菜的總共10種組合，這是不尋常的對於文字燒來說，煨煮各種成分也已被科學證明可以支持其風味。為了充分發揮嚴選原料的最佳成分，我們對原料成分進行深入研究，提供作為風味成分的胺基酸的最佳價值。
① 湯料採用豬骨、雞骨、鯖魚片、沙丁魚乾、沙丁魚乾、海帶、蔬菜等10種食材熬煮5小時，將風味發揮到極致② 完成後立即上桌②。每道菜都採用獨特的調味料③ 配料豐富到從碗裡溢出來的壓倒性外觀④ 只使用從築地中間批發直送的極其新鮮的海鮮⑤ 米其林上市餐廳“天婦羅安部”的白色使用芝麻油炸丸子
預訂時，請務必查看附近商店的庫存資訊。 Koboreya Bettei 和 Koboreya Bettei 提供私人客房。
牆壁採用青森縣的十和田石，用木頭和石頭營造出「日本空間」。另外，開放式廚房的吧台座位的設計，即使是兩個人也能輕鬆放鬆。椅子採用緩衝材料製成，可讓您長時間放鬆。
購買須知
- *1：如僅預約座位，尖峰時段午餐用餐時間限90分鐘，晚餐時間限2小時。 *2：預訂當日，您可能會被安排到我們的其他餐廳。
- *1：最後點飲品時間為課程開始後90分鐘。 *2：用餐時間限2小時。 *3：根據當日情況，您可能會被安排到我們的其他餐廳。
- 餐廳服務費（堂食付款時另行收取）：無入場費。 *以上資訊僅供參考，實際價格以當地價格為準。
- 取消政策： 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
KKday的預訂座位費用（每人440日幣）將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
如果您無法到店，請務必在出發前取消預約。如果您未取消預約，我們將收取以下費用（實際費用將以您的預約確認資訊為準）：若您取消預約，將向客人收取以下的費用：當天取消（未通知）：3,000日圓（每人）；當天取消（已通知）：2,000日圓（同上）。
費用包含/不包含
- 座位預約費
- 服務稅
- 個人消費
- 消費稅
- 餐費
- 酒精類飲品
- 非酒精類飲品
注意事項
如需更改訂單，請聯絡KKday客服。但是否可以更改訂單，KKday 及餐廳擁有最終決定權，因此請在下單時仔細填寫您的詳細資料。
請確認記載的訂購內容無誤，如因訂購內容資訊有誤造成您權益受損，相關責任由您自行負責。
餐廳均嚴格遵守預約時間制度，遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。
本頁面宣傳圖片由餐廳提供，如與實際餐點不符，請逕向餐廳反應，由餐廳全權負責。
用餐有時間限制，因此若因遲到而導致用餐時間縮短，恕無法延長用餐時間。
餐廳可能會使用電子郵件聯繫用戶，請填寫經常使用且能定期收信的電子郵箱。
您理解、同意並授權訂購平台因提供代訂服務，於必要時將以您的代理人名義向餐廳提出訂位相關需求。
儘管有KKday的使用條款的內容，但本產品是餐廳與使用者之間的直接合約。 KKday客服將盡力為您提供支持，但請注意，我們不承擔任何責任。
若因天災無法如期用餐，KKday將退回預訂座位費用。
請注意，您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Rojiura Monja Koboreya (後街 Monja Koboreya Yui)
地址: 中央區月島3-14-217:00-23:00
星期六
11:00-23:00
星期日和假日
11:00-22:00
■ 休息日：不定期■ 關於特別旺季費用，新年假期、黃金週、盂蘭盆節假期、聖誕節等期間，我們將收取10%的特別旺季費用。
感謝您的體諒。
