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商品說明
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- 店家介紹 - “Kenzan”將傳統江戶前壽司的正式風格傳承至今。正宗手握壽司的精髓就在這裡，它是商界和名人的供應商。Sushi Kenzan 位於東京全日空洲際酒店三樓，採用傳統的江戶前技術，供應來自全國各地的新鮮海鮮和時令風味。只使用精心挑選的野生魚。從休閒午餐到輕鬆晚餐，您可以享用精心挑選的新鮮時令食材。餐廳以原木為主的優雅內飾充滿了奢華感，而由商人和其他各界名人直接提名的技術和日本精神是日本領先的江戶前壽司的真正精髓。在這裡您可以看到江戶前壽司的完美形態。除了可以一邊品嚐正宗手持壽司一邊欣賞工匠精湛技術的吧台外，我們還設有桌子和最多可容納6人的私人房間。它是重要商務會議、招待高階主管/宴會、家庭聚餐、特殊週年紀念日等的理想選擇。我們以將江戶前壽司的傳統傳統傳承至今為使命，採用嚴選的食材和精湛的技術，為您提供衷心的款待。
我們使用的都是天然魚。我們提供使用江戶烹飪技術從全國各地訂購的新鮮海鮮和時令風味。我們對【鮪魚】特別講究。鮮紅的肉、優質的脂肪、新鮮度的差異，讓你在放進嘴裡的那一刻就能感受到成分的不同。從使用時令食材烹製的物超所值的午餐到以精心挑選的海鮮為特色的豪華晚餐，我們用傳統技術精心準備一切。請盡情享用隨季節變化的新鮮海鮮。
「壽司劍山」提供與時令魚類菜餚搭配的各種酒精飲料。為了清酒，我們提供從全國各地訂購的最好的瓶子之一。岩手縣的「南部美人」、宮城縣的「市倉」、福島縣的「寫樂」、新潟縣的「八海山」等。 1杯裝，讓您一點點享受特別的味道。此外，您還可以品嚐到使用大麥、甘藷和米製成的高級燒酒，從標準酒到稀有酒。與時令魚類非常相稱！請找到您最喜歡的杯子。
店內裝潢沉穩，散發著白木的香氣，外觀優雅，體現了日本「和」的精神。充滿奢華，我們承諾為客人提供輕鬆而優質的時光。壽司的魅力在於吧台座位，可以近距離欣賞壽司的精湛工藝。我們也是招待高層和舉辦晚宴的熱門選擇。我們還設有最多可容納 6 人的私人私人房間，非常適合家庭聚餐或紀念日。
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Kenzan（乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店）
地址: 東京全日空洲際酒店 港區赤坂 1-12-33 3 樓11:30 — 14:30
17：00 — 22：00
■ 無休息日
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