選擇方案
商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
- 商店介紹 - 精選上等神戶牛肉，在炭火窯爐中烤製而成。享受牛肉濃鬱的風味和細緻的口感，體驗極致奢華。築地牛排喬治創立於1984年，是新橋田村町「Boripi」的分店。餐廳選用符合嚴格標準的純種但馬牛（但馬牛是如今日本和牛的基礎品種，例如神戶牛、松阪牛和近江牛）。他們對牛的血統、育肥年齡和生產者都非常講究，並提供與總店一脈相承的菜餚，例如用紀州備長炭在傳統窯爐中烤製的厚切神戶牛排，以及每週只選用一條魚進行高溫煙熏的鮭魚，所有菜餚都力求最大程度地保留食材的天然風味。
自1984年成立以來，我們只使用純種但馬牛。但馬牛肉也被稱為最優質的和牛，其吸引力不僅在於其細膩的質地，還在於其獨特的香氣和精緻的甜味，以及其美麗的外觀和精細的大理石花紋。將如此優質的肉簡單地用鹽和胡椒調味後，在特殊的爐膛中用明火進行燒烤。熟度有 10 個級別，從半熟到全熟，因此客人可以選擇他們想要的熟度。
當你推開厚重的木門，映入眼簾的是一個優雅、充滿溫柔、撫慰心靈的空間。店裡的大部分物品，包括吊燈、椅子和盤子，自開業以來都經過精心使用。秉持著「本地生產、本地消費」的概念，從原料到室內裝潢和餐具，一切都主要來自本國。我們希望您在體現這種美學的古典空間中度過難忘的奢華時光。
牛排是在餐廳創業時安裝的定制窯爐中使用紀州備長木炭在明火上精心烤製的。高溫炭火讓表面酥脆，內部利用爐底鍋特有的遠近紅外線效果，將純種但馬牛肉的美味發揮到極致。此外，為了滿足顧客的喜好，我們利用我們的燒烤師的技術，將肉從半熟到全熟分10個階段進行燒烤。
我們提供 100 多種商品，主要來自法國波爾多地區。請享受最好的稀有但馬純種長期育肥神戶牛肉與精通肉類的廚師在爐中熟練烹製的牛排的感官結合。備有Goriko的侍酒師精選的多種杯裝葡萄酒。
購買須知
- ■請於當天從菜單點餐。 *目前僅接受單人預訂，預訂方式為電話預訂。 （電話：03-3543-7214）*如需預訂套裝行程（兩人或以上），請分別透過各套餐預訂。
- 餐廳服務費（在餐廳用餐付款時單獨收取）：10% 服務費 以上資訊僅供參考，實際價格以當地價格為準。
- 取消政策： 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
KKday的預訂座位費用（每人440日幣）將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
如果您無法出席，請務必在出發前取消預訂。如果您未取消預訂，我們將向您收取以下費用（實際費用將根據您預訂後收到的憑證上的信息確定）：■午餐當日取消：¥19,800；提前一天取消：¥9,900；■晚餐當日取消：¥36,300；提前一天取消：¥18,150
費用包含/不包含
- 座位預約費
- 服務稅
- 個人消費
- 消費稅
- 餐費
- 酒精類飲品
- 非酒精類飲品
注意事項
如需更改訂單，請聯絡KKday客服。但是否可以更改訂單，KKday 及餐廳擁有最終決定權，因此請在下單時仔細填寫您的詳細資料。
請確認記載的訂購內容無誤，如因訂購內容資訊有誤造成您權益受損，相關責任由您自行負責。
餐廳均嚴格遵守預約時間制度，遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。
本頁面宣傳圖片由餐廳提供，如與實際餐點不符，請逕向餐廳反應，由餐廳全權負責。
用餐有時間限制，因此若因遲到而導致用餐時間縮短，恕無法延長用餐時間。
餐廳可能會使用電子郵件聯繫用戶，請填寫經常使用且能定期收信的電子郵箱。
您理解、同意並授權訂購平台因提供代訂服務，於必要時將以您的代理人名義向餐廳提出訂位相關需求。
儘管有KKday的使用條款的內容，但本產品是餐廳和使用者之間的直接合約。 KKday客服將盡力為您提供支持，但請注意，我們不承擔任何責任。
若因天災無法如期用餐，KKday將退回預訂座位費用。
請注意，您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Gorio（哥利歐）
地址: 中央區銀座8-18-3 DJ銀座大樓1樓12：00 — 22：30
※14:00～17:00需提前預約。
■ 每月第二個週日休息
