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ー 餐廳介紹 ー
在海拔250公尺的高空,東京鐵塔絕景近在咫尺。室內裝飾稀有植栽,必嚐以木質腳架呈現的華麗月光高級下午茶,更有日本TOP 50調酒師特製雞尾酒。使用飛驒木材餐盤,將「驚奇與環境」融入四季佳餚。位於奢華的東京六本木地段,週六營業至23:00,邀您共赴一場結合自然與繁華的感官饗宴。
ー 套餐介紹 ー
- 午餐限定|日本季節性套餐
使用季節食材、高級和牛,增谷廚師的6道特色菜
- 晚餐限定|月光高級下午茶
使用季節食材的增谷廚師的12種原創鹹點盤,高級和牛的主菜,甜點
- 晚餐限定|月光套餐
使用季節食材、高級和牛,增谷廚師的8道特色菜
- 靠窗座位|和牛特別套餐
開胃菜:和牛精選前菜三品
前菜:
清湯低溫烹調和牛西冷牛排(佐貝雅尼醬)
雪莉酒風味雙重清湯和牛舌
燜煮和牛五花肉
主菜 :羅斯尼風格和牛菲力
壽司:炙烤和牛壽司
甜點:時令甜點
飲品:餐後咖啡、紅茶或花草茶
- 靠窗座位|和牛特別套餐 付紀念日蛋糕&佐餐酒
佐餐酒:5杯精選葡萄酒
開胃菜:和牛精選前菜三品
前菜:
和牛西冷牛排清湯低溫烹調(佐貝雅尼醬)
和牛舌雪莉酒風味雙重清湯
和牛五花肉燜煮
主菜 :羅斯尼風格和牛菲力
壽司:炙烤和牛壽司
甜點:時令甜點
限定甜點:紀念日蛋糕
飲品:餐後咖啡、紅茶或花草茶
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