日本東京｜米其林餐廳 燒肉あざす Yakiniku Azasu｜即時確認

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ー 餐廳介紹 ー

米其林獲獎餐廳打造的高品質烤肉店，曾經執掌米其林和食名店的店主親自精選食材。透過敏銳的眼光嚴選的肉類注重產地和品種，提供高品質的肉類。所有肉類都注重原料的優質，由熟練的工匠精心烹飪，每一口都能品味到奢華的風味。此外，結合和食職者獨特的技藝，原創菜單是必品之選。 位於香奈兒大樓前，可俯瞰銀座街頭，適合約會或與重要的人共進晚餐的雙人座位也是推薦之選。主廚的獲獎歷史：米其林一星獲得。

ー 套餐介紹 ー

• 主廚推薦 梅套餐
  乾杯飲品、沙拉、特製泡菜2種、特製小菜2種、拌和牛肉、本日特色菜品、檸檬蔥鹽牛舌、和牛三種拼盤、本店招牌上腰肉、和牛三種內臟拼盤、主食： 極致高湯冷麵 
• 主廚推薦 竹套餐
  乾杯飲品、沙拉、特製小菜2種、特製泡菜2種、招牌菜式－法式牛肉生吃、特製肉壽司（赤身、鮪魚刺身）、檸檬蔥鹽牛舌、和牛上橫膈膜、和牛上腰肉、和牛上五花、和牛內臟2種拼盤、感謝招牌菜式—脆皮腰肉、主食：極致高湯涼麵 、甜點：葡萄乾冰淇淋或特製蕨餅 
• 主廚推薦 松套餐
  乾杯飲品、沙拉、特製小菜2種、特製泡菜2種、生和牛沙朗牛拌飯、特製肉壽司（魚腩、鮪魚刺身）、厚切牛舌鹽烤、厚切和牛腰肉、極致高湯細麺、雞蛋黃沙朗烤肉（配飯糰）、和牛上腰肉、芝士豐富的霜降牛五花、和牛內臟2種拼盤、本店招牌菜式—脆皮腰肉、主食：和牛牛排煮飯、甜點：葡萄乾冰淇淋或特製蕨餅或整顆水果的哈密瓜雪寶或整顆水果的桃子雪寶
  

• 午餐套餐　※假日限定
  乾杯飲品、沙拉、特製泡菜2種、特製小菜2種、鹽烤牛舌、本日推薦的2種鹽烤肉、本日推薦的2種醬汁烤肉、本日推薦的3種烤內臟、食物： 北海道產米（可無限添加）、牛骨湯、甜點： 葡萄乾冰淇淋或特製蕨餅
• 絕品午餐套餐　※假日限定
  乾杯飲品、沙拉、特製泡菜2種、特製小菜2種、鹽烤上等牛舌、鹽烤牛稀少部位、本日推薦的2種醬汁烤肉、蛋黃涮烤沙朗牛肉片、本日推薦的3種烤內臟、食物： 北海道產米（可無限添加）、牛骨湯、甜點： 葡萄乾冰淇淋或特製蕨餅

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