日本東京｜天婦羅 荒木町天白｜ Tempura Tenpaku

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ー 餐廳詳情 ー

在日語中，禪宗格言“青天白日”蘊含著光明純潔的理念。秉持著這一信念，料理大師近藤明弘創立了名為“荒木町天白”的天婦羅餐廳。餐廳名稱中的“天”字匯聚了“青天”和“天婦羅”的寓意，而“白”則源於格言中的“白日”以及油炸天婦羅時所採用的太白芝麻油。

正是對太白芝麻油獨特選擇的堅持，加上主廚近藤對新鮮食材和海鮮毫不妥協的追求，使得荒木町天白的天婦羅呈現出輕盈而獨特的風味。在這裡，你將不會感受到油膩，而是享受到淡淡的脆爽，讓時令食材原汁原味地展現出美味的滋味。

ー 餐點內容 ー

【主廚精選 Omakase 晚餐】
坐下來品味新鮮時令食材打造的天婦羅盛宴。在套餐的最後，您將享用特製綜合天婦羅（かき揚げ天ぷら），搭配香氣四溢的砂鍋飯和美味的日本茶。餐廳既設有 6 座吧台，也提供最多可容納 4 人的私人包房。

 <菜單內容>

• 前菜 
• 天婦羅拼盤（時令蔬菜天婦羅 5-6 品，魚類天婦羅 4 品） 
• 主食：陶鍋茶泡飯 
• 甜點
  

【主廚精選Omakase午餐】

<菜單內容>

• 開胃菜 
• 天婦羅拼盤（5-6種蔬菜、4種魚類）
• 最後一道菜，包括陶鍋飯與日式茶泡飯 
• 甜點