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- 餐廳介紹 -
「青草窠隱匿於港區遠離城市喧囂的天現寺附近,環境清雅,作為老牌的懷石料理餐廳,深受東京當地食客的青睞。店名的意思是「被綠色包圍讓人心情放鬆愉快的地方 」。深諳日式美學藝術的店主,不僅講究菜品擺盤,還對器皿精挑細選。店內使用的餐具很多都是古董以及近現代的名家作品,譬如桃山時代、江戶時代的陶器, 日本近代著名藝術大家北大路魯山人的正法寺碗等等,也正是這種時代沉澱的氣息,讓餐廳整個的氛圍都更加雅緻。青草窠的料理非常重視四季的表現,以季節當令食材發揮屬於每一季的風味。 食材都會精選全國各地當季的優質食材,展現食材最自然的美味。 餐廳採用完全預約制,設有6個吧台座位和一大一小2個包廂以供客人的不同需求。 餐廳具備深厚日本文化的底蘊,是體驗日本飲食文化和日式美學的絕佳地點。
ー 套餐介紹 ー
內容僅供參考,實際以店家提供為準
日本懷石料理(圖片僅供參考)
店內環境(圖片僅供參考)
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定休日:星期日
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