尖沙咀｜香港百樂酒店 Park Hotel Hong Kong｜Park Café｜自助早餐・自助午餐・下午茶自助餐・自助晚餐・下午茶套餐

－ 商品介紹 －

1. 自助早餐(5月22日起供應)

品嚐Park Café 豐富的自助早餐, 享受琳瑯滿目的亞洲及西式美饌, 帶給您愉悅滿足的早餐體驗！

2. 自助午餐

「和」味煮「意」自助午餐 (4月1日至7月2日)

品味靈感源自日本及意大利風味的自助午餐, 為您呈獻一場滿足味蕾、充滿季節風味的饗宴。

• 冰鎮海鮮：青口、海蝦、白蜆
• 日式刺身：現切三文魚、鯛魚、皇帝蟹柳及希靈魚等
• 清新前菜：芝麻醬凍豆腐、金箔桂花蜜番茄、米蘭式豬柳配火箭菜珍珠茄沙律
• 精選熱葷：吉列日本廣島蠔、雜菜天婦羅、蟹肉牛油果黑白芝麻卷、 黑松露菠菜芝士雲吞、蜜烤燒豬柳扒、櫻花蝦鰻魚炒飯
• 精緻甜品：玄米芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蛋白檸檬撻、櫻花士多啤梨紅豆大福、意大利奶凍、清酒荔枝果凍、DREYER'S多款經典口味雪糕

「邂逅越法滋味」自助午餐 (7月3日起)

品味越南風情與法式格調交織的精緻自助午餐, 為您締造輕盈而高雅的味覺盛宴

• 冰鎮海鮮：青口、海蝦、白蜆
• 日式刺身：現切三文魚、鯛魚、皇帝蟹柳及希靈魚等
• 越式前菜： 越式燒豬頸肉濱海、越南蔗蝦、 芒果絲網春卷、越式素菜春卷、芝士薯蓉炸蝦球、法式蝦多士、順化豬肉串
• 越法熱盤：法式海龍皇湯燴海鮮、法式紅酒燴雞腿肉、越式扎肉雞絲撈檬粉、芝士焗薯仔片、即煮越式牛骨清湯湯粉、燒牛肉眼、 法式油浸鴨腿
• 精緻甜品：越南咖啡慕絲蛋糕、 椰子斑蘭杏仁蛋糕、法式燉蛋、椰絲木薯撻、法式雜莓奶凍、DREYER'S多款經典口味雪糕
• 無限供應果汁、咖啡或茶

3. 下午茶自助餐

「蜜瓜滋味」下午茶自助餐 (4月1日至7月2日)

滙聚以甜美蜜瓜入饌的精緻美點, 讓您細嚐蜜瓜清芳, 享受一場洋溢和風氣息的悠然午後盛宴！

• 鮮味海鮮：海蝦、白蜆、紐西蘭青口等
• 即切日式刺身：三文魚、鯛魚、皇帝蟹柳、希靈魚
• 沙律小食：牛油果玉米番茄沙律、烤雞胸蜜瓜沙律、 意式火腿蜜瓜串、蜜瓜蟹肉沙律杯
• 壽司專區：火炙北海燒鰻魚蜜瓜卷、 蜜瓜蝦黑白芝麻卷
• 環球熱葷：鹽燒蜜瓜鯖花魚柳、意式鮮茄橄欖丫支竹燴雞腿肉、中式老火湯、日式咖喱蜜瓜炸蝦球
• 蜜瓜甜品：蜜瓜杏仁塔、蜜瓜啫喱杯、蜜瓜慕絲蛋糕、蜜瓜拿破崙
• 無限供應果汁、咖啡和茶

「茶園滋味」下午茶自助餐 (7月3日起)

以優質茗茶入饌的精緻鹹甜美點雲集於下午茶自助餐, 讓您悠然午後細味茶香

• 鮮味海鮮：海蝦、白蜆、紐西蘭青口等
• 即切日式刺身：三文魚、鯛魚、皇帝蟹柳、希靈魚
• 沙律小食：鵝肝醬多士配紅茶仙人掌汁法式奶油包、茉莉烏龍茶雞翼等
• 精選熱葷：龍井蝦仁、茶薰香煎鴨胸、茶香蝦仁蛋炒飯等
• 茶香甜品：抹茶梳夫厘、抹茶雞蛋仔、焙茶芝士蛋糕、朱古力伯爵茶千層蛋糕、玄米茶芝士蛋糕、奶茶奶凍
• 無限供應果汁、咖啡或茶

4. 下午茶

初夏「蜜」語下午茶 (4月1日至7月2日)

以匠心演繹日本赤肉蜜瓜主題的精美下午茶, 清甜蜜瓜遇上精緻鹹甜美點, 為您帶來夏日清新而優雅的味覺享受。

鹹點：
赤肉蜜瓜意腿
赤肉蜜瓜波仔芝士串
赤肉蜜瓜帝皇蟹肉蕎麥冷麵
赤肉蜜瓜炸蝦丸
赤肉蜜瓜迷你和牛漢堡包

甜點：
赤肉蜜瓜曲奇脆脆杯
蜜瓜造型慕絲蛋糕
迷你赤肉蜜瓜吉士忌廉撻
雲石赤肉蜜瓜意大利奶凍杯
赤肉蜜瓜巴菲杯

「樂茗茶宴」下午茶 (7月3日起)

以淡雅茶香繾綣精緻鹹點, 在悠然午後譜寫一段清澈味蕾時光

鹹點：
鵝肝醬多士配紅茶仙人掌汁法式牛油包
玫瑰花茶煙三文魚多士
茶薰法式油鴨腿
炸生蠔配綠茶酸忌廉
龍井大蝦球

甜點：
芒果抹茶千層酥
奇亞籽柚子茶啫喱杯
玫瑰茶忌廉馬卡龍
朱古力伯爵茶忌廉芭芙
焙茶忌廉蒙布朗

咖啡或茶

5.  自助晚餐

創「意」「瀛」新海鮮自助晚餐 (4月1日至7月2日)

細味糅合意式與日式風格的精緻海鮮自助晚餐, 以匠心呈獻時令食材, 為您帶來一場高雅迷人的味覺盛宴。

推介美食：

• 冰鎮海鮮專區：麵包蟹、鱈場蟹腳、紐西蘭青口、大蝦、白蜆
• 新鮮刺身：三文魚、油甘魚、鯛魚、皇帝蟹柳、希靈魚及紅蝦
  
• 意式與日式融合創意菜式：黑松露海膽意大利飯、煎鴨肝多士配黑醋醬、蟹肉味噌蟹羔芝士通粉甲羅燒
• 意式風情美饌：芒果大蝦沙律、酥皮意大利海鮮濃湯、意式三重芝士薄餅
  
• 日式精緻料理：磯煮鮑魚溫泉蛋、免治雞肉軟骨串、開邊雞中翼串、蟹肉蟹籽茶碗、吉列日本廣島蠔
  
• 精緻甜品：榛子半凍蛋糕、Bailey's 意大利芝士蛋糕 櫻花芝士蛋、櫻花芝士蛋糕、沖繩黑糖布甸、黑芝麻抹茶梳乎厘、桃膠杏汁燉蛋白、焗葡撻、Häagen-Dazs和MÖVENPICK的多款經典雪糕口味
• 無限供應果汁、汽水、紅酒、白酒和啤酒

「法越夜宴」海鮮自助晚餐 (7月3日起)

感受法式優雅與越式鮮香交融的海鮮盛宴, 時令美饌匠心烹調, 完美平衡匠藝與味覺享受

推介美食：

• 冰鎮海鮮專區：麵包蟹、鱈場蟹腳、紐西蘭青口、大蝦、白蜆
• 新鮮刺身：三文魚、油甘魚、鯛魚、皇帝蟹柳、希靈魚及紅蝦等
• 法越風味小食及前菜：黑松露鵝肝醬多士、越南蝦片牛油果醬三文魚他他、法國小龍蝦沙律包、酥皮法式海龍皇湯
• 法越精緻菜式：寶雲酥燒羊架、香草海鹽焗原條海鱸魚、越南大頭蝦、法式香草蒜茸牛油焗田螺薯茸、大蝦占米多
• 精緻甜品：焗班蘭蛋撻、可麗露、法式芒果千層酥、Häagen-Dazs和MÖVENPICK的多款經典雪糕口味
• 無限供應果汁、汽水、紅酒、白酒和啤酒
  

－惡劣天氣情況安排 －

惡劣天氣情況營業情況：

• 紅色/黑色暴雨：照常營業
• 3號風球或以上：照常營業
• 客人於惡劣天氣情況下仍可如常前往用餐。

若您需要因惡劣天氣申請改期，可於當天直接聯繫餐廳並向餐廳了解改期安排（改期視乎餐廳座位供應情況再作安排）。

－條款及細則 －

• 優惠每枱每次最多只限20位享用
• 優惠不可與其他優惠、禮遇及聯合推廣同時使用
• 優惠不適用於團體聚餐及私人宴會
• 小童為6-11歲，長者為65歲或以上，並需要收費，於當日用餐後才收費，費用可與餐廳查詢
  
• 所有價目及折扣優惠不適用於指定節日及其前夕
• 個別食品或會因應貨源供應情況而有所更改，恕不另行通知
• 相片只供參考
• 如有任何查詢，請致電2731 2168或whatsapp至6588 0682
  
• 如有任何爭議，香港百樂酒店保留最終決定權