香港百樂酒店自助餐｜Park Café

－ 商品介紹 －

1. 自助早餐(5月22日起供應)

品嚐Park Café 豐富的自助早餐, 享受琳瑯滿目的亞洲及西式美饌, 帶給您愉悅滿足的早餐體驗！

2. 自助午餐

「邂逅越法滋味」自助午餐 (7月3日起)

品味越南風情與法式格調交織的精緻自助午餐, 為您締造輕盈而高雅的味覺盛宴

• 冰鎮海鮮：青口、海蝦、白蜆

• 日式刺身：現切三文魚、鯛魚、皇帝蟹柳及希靈魚等

• 越式前菜： 越式燒豬頸肉濱海、越南蔗蝦、 芒果絲網春卷、越式素菜春卷、芝士薯蓉炸蝦球、法式蝦多士、順化豬肉串

• 越法熱盤：法式海龍皇湯燴海鮮、法式紅酒燴雞腿肉、越式扎肉雞絲撈檬粉、芝士焗薯仔片、即煮越式牛骨清湯湯粉、燒牛肉眼、 法式油浸鴨腿

• 精緻甜品：越南咖啡慕絲蛋糕、 椰子斑蘭杏仁蛋糕、法式燉蛋、椰絲木薯撻、法式雜莓奶凍、DREYER'S多款經典口味雪糕

• 無限供應果汁、咖啡或茶

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「韓」「德」風味薈萃自助午餐 (10月2日起)

悠然享受德韓風味薈萃的自助午餐, 以匠心美饌為午間時光添上愜意滋味

推介美食：

- 韓式辣醬拌鮮蝦

- 韓式泡菜冷豆腐

- 韓式五花腩肉

- 烤紐倫堡豬肉腸配洋蔥汁

- 煙燻烤肉排

- 韓式牛仔骨

- 韓國泡菜芝士雞腿肉

- 泡菜豆腐海鮮鍋

- 雜菜豬肉炒粉絲

- 韓國紫菜飯卷

- 朱古力黑森林蛋糕

- 首爾香辣朱古力蛋糕

- 杏片柚子香草慕絲蘋果杯

- 無限供應果汁、咖啡或茶

3. 下午茶自助餐

「茶園滋味」下午茶自助餐 (7月3日起)

以優質茗茶入饌的精緻鹹甜美點雲集於下午茶自助餐, 讓您悠然午後細味茶香

• 鮮味海鮮：海蝦、白蜆、紐西蘭青口等

• 即切日式刺身：三文魚、鯛魚、皇帝蟹柳、希靈魚

• 沙律小食：鵝肝醬多士配紅茶仙人掌汁法式奶油包、茉莉烏龍茶雞翼等

• 精選熱葷：龍井蝦仁、茶薰香煎鴨胸、茶香蝦仁蛋炒飯等

• 茶香甜品：抹茶梳夫厘、抹茶雞蛋仔、焙茶芝士蛋糕、朱古力伯爵茶千層蛋糕、玄米茶芝士蛋糕、奶茶奶凍

• 無限供應果汁、咖啡或茶

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「金柑盛宴」下午茶自助餐 (10月2日起)

以香橙、柑桔、佛手柑及柚子入饌, 呈獻一系列精緻鹹甜美點, 將柑橘的清新果香與優雅滋味融入愜意午後時光

推介美食：

- 香橙柚子蜜茴香雞肉沙律

- 香橙蝦黑白芝麻卷

- 柚子蜜餞雞翼

- 西檸橘子排骨

- 煎龍利柳蜜柑牛油忌廉汁

- 柚子忌廉芝士撻

- 德國芝士凍餅

- 香橙拿破崙

- 無限供應果汁、咖啡或茶

4. 下午茶

「樂茗茶宴」下午茶 (7月3日起)

以淡雅茶香繾綣精緻鹹點, 在悠然午後譜寫一段清澈味蕾時光

• 鹹點：
  鵝肝醬多士配紅茶仙人掌汁法式牛油包
  玫瑰花茶煙三文魚多士
  茶薰法式油鴨腿
  炸生蠔配綠茶酸忌廉
  龍井大蝦球

• 甜點：
  芒果抹茶千層酥
  奇亞籽柚子茶啫喱杯
  玫瑰茶忌廉馬卡龍
  朱古力伯爵茶忌廉芭芙
  焙茶忌廉蒙布朗

• 咖啡或茶

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柑橘樂韻下午茶 (10月2日起)
以香橙、柑桔、佛手柑及柚子入饌, 呈獻一系列精緻鹹甜美點, 將柑橘的清新果香與優雅滋味融入愜意午後時光

推介美食：

- 柚子醋香橙茴香雞肉米紙卷

- 鮮橙柑桔凍帶子

- 柑桔蜜牛油果煙三文魚迷你三文治

- 香煎大蝦柑桔牛油忌廉汁

- 炸紅菜頭意大利飯波配柚子蜜

- 可麗露配柚子忌廉

- 血橙鮮雜莓寒天凍配雪燕

- 意大利芝士杯配佛手柑汁

- 蜜餞橙粒班尼士配雲呢拿慕絲

- 香橙皮意大利柑慕絲拿破崙

- 咖啡或茶

5.  自助晚餐

「法越夜宴」海鮮自助晚餐 (7月3日起)

感受法式優雅與越式鮮香交融的海鮮盛宴, 時令美饌匠心烹調, 完美平衡匠藝與味覺享受

推介美食：

• 冰鎮海鮮專區：麵包蟹、鱈場蟹腳、紐西蘭青口、大蝦、白蜆

• 新鮮刺身：三文魚、油甘魚、鯛魚、皇帝蟹柳、希靈魚及紅蝦等

• 法越風味小食及前菜：黑松露鵝肝醬多士、越南蝦片牛油果醬三文魚他他、法國小龍蝦沙律包、酥皮法式海龍皇湯

• 法越精緻菜式：寶雲酥燒羊架、香草海鹽焗原條海鱸魚、越南大頭蝦、法式香草蒜茸牛油焗田螺薯茸、大蝦占米多

• 精緻甜品：焗班蘭蛋撻、可麗露、法式芒果千層酥、Häagen-Dazs和MÖVENPICK的多款經典雪糕口味

• 無限供應果汁、汽水、紅酒、白酒和啤酒

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「德」「韓」雙饗海鮮自助晚餐 (10月2日起)

細味德韓風味交織的豪華海鮮盛宴, 匯聚矜貴珍饈、鮮美海產及精緻甜點, 締造尊尚餐饗體驗

推介美食：

- 麵包蟹蟹腳海鮮拼盤

- 德國薯仔沙律

- 酥皮鮮茄龍蝦湯

- 韓式泡菜魚板大蝦芝士年糕

- 德國脆皮咸豬手配酸椰菜

- 巴登酸味朱古力燴牛面肉

- 韓國上湯鮮人蔘雞

- 韓式醬乾燒大蝦球

- 德國芝士蛋糕

- 韓式牛油年糕

- 德國蘋果批

- 瑞士Mövenpick雪糕或Häagen-Dazs雪糕

- 無限供應果汁、汽水、紅酒、白酒和啤酒

－惡劣天氣情況安排 －

惡劣天氣情況營業情況：

• 紅色/黑色暴雨：照常營業

• 3號風球或以上：照常營業

• 客人於惡劣天氣情況下仍可如常前往用餐。

若您需要因惡劣天氣申請改期，可於當天直接聯繫餐廳並向餐廳了解改期安排（改期視乎餐廳座位供應情況再作安排）。

－條款及細則 －

• 優惠每枱每次最多只限20位享用

• 優惠不可與其他優惠、禮遇及聯合推廣同時使用

• 優惠不適用於團體聚餐及私人宴會

• 小童為6-11歲，長者為65歲或以上，並需要收費，於當日用餐後才收費，費用可與餐廳查詢
  

• 所有價目及折扣優惠不適用於指定節日及其前夕

• 個別食品或會因應貨源供應情況而有所更改，恕不另行通知

• 相片只供參考

• 如有任何查詢，請致電2731 2168或whatsapp至6588 0682
  

• 如有任何爭議，香港百樂酒店保留最終決定權