商品說明
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ー 餐廳介紹 ー
在藁藏 (Wakura)可以體驗日本傳統【藁焼き warayaki】調理過的鮪魚和鰹魚。因為用高溫的火來烤，可以享受又柔軟又有充滿香味的頂級料理。
ー 套餐介紹 ー
- 「和牛壽喜燒」與海鮮套餐
【前菜】醬油醃製花枝陪鮭魚卵、明太子藁焼
【藁焼き(Warayaki)(1)】和歌山産鰹魚和當季魚的藁焼き(Warayaki)
【小菜】滷星鰻與白蘿蔔
【藁焼き(Warayaki)(2)】藁焼鮪魚片配海膽（Carpaccio）
【炸物】炸韌魚和小蝦子
【關西式壽喜燒】和牛壽喜燒、當季蔬菜、烏龍麵
【甜點】香草冰淇淋
【飲品喝到飽】可依店家飲品菜單自選（喝到飽時間為兩小時 ※最後點餐時間為90分） - 「頂級和牛壽喜燒」與海鮮套餐
【前菜】醬油醃製花枝陪鮭魚卵、明太子藁焼
【藁焼き(Warayaki)(1)】和歌山産鰹魚和當季魚的藁焼き(Warayaki)
【小菜】滷星鰻與白蘿蔔
【藁焼き(Warayaki)(2)】藁焼鮪魚片配海膽（Carpaccio）
【炸物】炸韌魚和小蝦子
【關西式壽喜燒】頂級和牛壽喜燒、當季蔬菜、烏龍麵
【甜點】香草冰淇淋
【飲品喝到飽】可依店家飲品菜單自選（喝到飽時間為兩小時 ※最後點餐時間為90分） - 「頂級和牛壽喜燒」與海鮮・紀念日甜點套餐
【前菜】醬油醃製花枝陪鮭魚卵、明太子藁焼
【藁焼き(Warayaki)(1)】和歌山産鰹魚和當季魚的藁焼き(Warayaki)
【小菜】滷星鰻與白蘿蔔
【藁焼き(Warayaki)(2)】藁焼鮪魚片配海膽（Carpaccio）
【炸物】炸韌魚和小蝦子
【關西式壽喜燒】頂級和牛壽喜燒、當季蔬菜、烏龍麵
【甜點】特別甜點拼盤 ※可選蛋糕上的留言（Happy Birthday、Happy Wedding、Thank you）
【飲品喝到飽】可依店家飲品菜單自選（喝到飽時間為兩小時 ※最後點餐時間為90分） - 「黒毛和牛壽喜燒」與海鮮套餐
【前菜】藁焼4種
【藁焼き(Warayaki)】和歌山産鰹魚藁焼、鰤魚藁焼
【肉】豬肉藁焼片（Carpaccio）
【炸物】炸雞肉丸
【壽喜燒】黒毛和牛里肌肉（120g）、當季蔬菜、烏龍麵
【甜點】香草冰淇淋最中
【飲品喝到飽】可依店家飲品菜單自選（喝到飽時間為三小時 ※最後點餐時間為150分） - 「壽喜燒」與海鮮套餐
【前菜】藁焼5種
【藁焼き(Warayaki)】和歌山産鰹魚藁焼、鰤魚藁焼、鮭魚藁焼
【肉】黒毛和牛片（Carpaccio）
【煮物】煮星鰻和白蘿蔔
【炸物】炸雞肉丸
【壽喜燒】黒毛和牛里肌肉（120g）、當季蔬菜、烏龍麵
【甜點】香草冰淇淋最中
【飲品喝到飽】可依店家飲品菜單自選（喝到飽時間為三小時 ※最後點餐時間為150分） - 「肉多壽喜燒」與海鮮套餐
【前菜】藁焼5種
【藁焼き(Warayaki)】和歌山産鰹魚藁焼、鰤魚藁焼、鮭魚藁焼
【肉】黒毛和牛片（Carpaccio）
【煮物】煮星鰻和白蘿蔔
【炸物】炸雞肉丸
【壽喜燒】黒毛和牛里肌肉（200g）、當季蔬菜、烏龍麵
【甜點】香草冰淇淋最中
【飲品喝到飽】可依店家飲品菜單自選（喝到飽時間為三小時 ※最後點餐時間為150分）
※1到3只在梅田GRAND FRONT OSAKA前店提供。4到6只在新大阪店提供。
和歌山産鰹魚和當季魚的藁焼き(Warayaki)（圖片僅供參考）
醬油醃製花枝陪鮭魚卵（圖片僅供參考）
和牛壽喜燒（圖片僅供參考）
購買須知
- 依照大阪府令，22:00後未滿18歲的顧客不可入店。
- 套餐菜色僅供參考，可能因季節而有食材的變化。實際餐點內容以當日提供為準。
- 無法指定座位，以當天店鋪接待人員安排為主。
- 請依照預定時間前往餐廳，如遲到超過30分鐘以上將視為取消，並不予以退款。如需變更時間請提前聯繫。
- 全店鋪皆為室內禁菸
費用包含/不包含
注意事項
用餐前或用餐途中針對商品內容如有疑問，請聯絡KKday客服。
請依照預定時間前往餐廳，如因客人自身因素遲到，用餐時間將無法延長，也無法要求退款，敬請知悉。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 藁蔵 梅田GRAND FRONT OSAKA前店
地址: 530-0012 大阪府大阪市北區芝田2-3-9 excel大樓 5樓星期一 17:00–23:59
星期二 17:00–23:59
星期三 17:00–23:59
星期四 17:00–23:59
星期五 17:00–23:59
星期六 17:00–23:59
星期日 17:00–23:59
地點名稱: 藁蔵 新大阪店
地址: 532-0003 大阪府大阪市淀川區宮原3-3-16 Across Cube新大阪4樓星期一 17:00–23:30
星期二 17:00–23:30
星期三 17:00–23:30
星期四 17:00–23:30
星期五 17:00–23:30
星期六 17:00–23:30
星期日 不開放
取消政策
- 所選日期 3 天（含）之前取消，未使用可免費取消
- 所選日期 2 ~ 2 天之間取消，收取手續費 50%
- 所選日期 0 ~ 1 天之間取消，不可取消、更改訂單，亦不得請求退款
- 由於站內商品來自全球各地，訂單取消時間將依該供應商所在時區判定。供應商需 2-5 個工作天進行取消流程，依照您購買的商品取消政策收取手續費，並於取消流程完成後14 個工作天內退款。
常見問題
稻草燒是一種傳統的日式烹調方法，將食材（通常是魚或肉）快速在高溫的稻草火焰上炙燒。這種高溫、短時間的燒烤方式，能為食材注入獨特的煙燻香氣和焦香，同時保持內部鮮嫩多汁。稻座和倉居酒屋採用這種古老技巧，以昇華吞拿魚和鰹魚等食材的天然風味。
稻座和倉居酒屋專注於提供新鮮海鮮的稻草燒料理。招牌稻草燒菜式包括鮮味十足的吞拿魚，以及極力推薦的和歌山鰹魚稻草燒。此外，客人還可以品嚐到以稻草燒方式烹調的時令鮮魚，確保能享受到最新鮮、最有風味的當季海產。
在稻座和倉居酒屋，稻草燒的方法是指師傅們以猛烈的高溫稻草火焰，專業地炙燒吞拿魚和鰹魚等食材。這種精準的技巧會在食材表面瞬間產生焦香，鎖住肉汁和風味，同時注入獨特的煙燻香氣。最終呈獻的菜餚是極致鮮嫩、風味濃郁的頂級佳餚。
稻座和倉居酒屋的稻草燒與傳統燒烤最大的區別在於採用強勁的稻草火焰，其燃燒溫度遠高於傳統的炭爐或氣體爐。這種極高的溫度能極速炙燒食物，產生獨特的煙燻風味和香脆外層，同時避免內部過熟，相比慢火、低溫的燒烤方法，能造出更鮮嫩、更芳香的成品。
稻座和倉居酒屋的稻草燒菜餚以其獨特之處聞名：來自稻草火焰的誘人煙燻香氣、外層烤至焦香，以及內部極致鮮嫩多汁。這種烹調方法能提升吞拿魚和鰹魚等食材的天然鮮味，製作出風味濃郁、品質卓越的菜餚，帶來獨特的感官享受。
客人在稻座和倉居酒屋可以期待稻草燒料理呈現出令人難忘的風味和口感組合。最突出的是來自稻草火焰燒烤的濃郁煙燻香氣。食材外層會有令人愉悅的焦香，帶來微脆口感，而內部則保持異常鮮嫩多汁。這種組合確保了豐富的鮮味，能突顯海鮮的新鮮度。
除了招牌的稻草燒料理，稻座和倉居酒屋還提供多款其他備受推薦的菜式。客人可以品嚐到醬油醃漬的墨魚配上閃亮的鮭魚卵，帶來令人愉悅的口感對比。對於尋求豐盛餐點的客人，頂級A5和牛壽喜燒提供嫩滑的雪花牛肉，慢燉至完美，帶來奢華的用餐體驗。
稻座和倉居酒屋交通便利，特別是其梅田和新大阪分店。梅田店通常距離大阪 JR 車站僅需短暫步行，交通非常便捷。至於新大阪店，客人從新大阪站出發，只需短暫步行或快速轉乘即可到達，確保往返餐廳的旅程輕鬆無憂。
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