【關於活動取消】
如果天氣惡劣或參加人數低於最低參加人數,行程可能會被取消。
【參加課程注意事項】
未成年人可以參加,但請理解,法律不允許他們品嚐酒精。
是的,築地場外市場至今仍然是熱鬧的美食集中地。雖然場內批發市場已經搬遷,但場外市場依然蓬勃發展,匯聚了數百間售賣新鮮海產、農產品、廚具及街頭小食的店舖。這裡讓遊客能品嚐到地道的東京飲食文化,並在充滿活力的氣氛中享用壽司、拉麵及各式小食等多元化餐飲體驗。
絕對可以。築地場外市場以其豐富多樣的餐飲選擇而聞名,提供從即製壽司、刺身,到烤海鮮、拉麵、玉子燒(日式煎蛋卷)及各式街頭小食。許多攤檔設有吧枱座位或提供即買即食的選擇,讓遊客能直接在市場品嚐到正宗的日本風味。
私人美食導賞團讓您在築地市場獲得沉浸式、個人化的體驗。一位熟悉當地的美食導遊將帶您遊覽旅遊書上一般找不到的熱門食店及隱藏小巷,讓您發掘獨特的風味和特色。導遊更會分享日本習俗、文化、歷史及禮儀等見解,讓您的體驗超越單純的美食,有更深入的了解。
在築地市場,強烈推薦品嚐即製的壽司和刺身,特別是各種部位的金槍魚。別錯過玉子燒(甜味或鹹味日式煎蛋卷)的獨特風味,還有各式烤海鮮串,如帶子或鰻魚,以及美味的街頭小食,例如魚餅或炸物。新鮮水果和傳統日式甜點亦是受歡迎的選擇。
乘坐地鐵即可輕鬆抵達築地市場。最近的車站是東京Metro日比谷線的築地站(1號或2號出口)及都營大江戶線的築地市場站(A1出口)。兩個車站距離場外市場僅數分鐘步行路程。此外,連接日比谷線及都營淺草線的東銀座站,也在此方便的步行距離內。
築地場外市場一般建議平日(星期二至六)前往,因為許多店舖會在星期日、公眾假期及部分星期三休息。早上8:00至10:00之間到訪,能讓您體驗市場的熱鬧氣氛,並在人群聚集前品嚐到最新鮮的食品,確保更輕鬆的遊覽體驗。
本地導遊能提供關於日本烹飪傳統、正確的餐桌禮儀,以及在熱鬧市場購物禮儀的深入見解。他們可以解釋築地的歷史意義、某些食材的重要性,以及各種日本料理背後的文化背景。這能為美食體驗增添寶貴的本地習俗和生活方式的背景知識,帶來更深層次的理解。
是的,探索築地市場(尤其是與經驗豐富的本地導遊同行)的其中一個好處,就是能發掘隱藏的美食寶藏。這些通常是小型的家庭式攤檔或食店,以其獨特的特色菜而聞名,這些可能不會出現在一般的旅遊指南中,但卻深受當地人讚譽其正宗的風味和品質,提供真正地道的本地口味。