【KKday獨家6折起】陳家廚房｜頂級盆菜盛宴｜足料大盆菜｜銅鑼灣利景酒店 The Charterhouse Causeway Bay｜盆菜推介2026
重要節慶，同家人歡聚一堂嘆盡「陳家廚房」足料大盆菜，讓你享受節日佳餚，團圓嚐聚，享受頂級盆菜盛宴！嚴選十五品矜貴食材，即日製作，呈獻足料豐盛盆菜盛宴：
「陳家廚房」嚴選十五品矜貴食材，即日製作，呈獻足料豐盛盆菜盛宴：
🌟「蠔皇六頭鮑」▶️ 選用優質上等鮑魚，隻隻鮑魚鮮味無比，再配上秘製醬汁，完全提升鮑魚層次感！
🌟「高湯燴原隻花膠筒」▶️ 花膠含有豐富骨膠原，極具滋補功效，以高湯燴花膠，完美呈現花膠的原汁原味！
🌟「原粒大元貝」▶️ 頂級大元貝入饌，入口香濃，味道鮮甜，口感層次豐富！
「足料」大盆菜其他精選食材包括：
乾煎大蝦🦐、紅炆大花菇、瑤柱貴妃雞🐔、明爐燒鴨🦆、發財豬手🐷、爽脆魷魚🦑、香滑豬皮、五香芋頭、南乳枝竹、清湯蘿蔔、陳皮魚蛋、蓮藕腩肉，大盆菜配有南乳五香汁及唐生菜一盒。
👨🏻🍳烹調過程講究、集合烤、炒、炸、燒等繁複工序十分考驗大廚心機，完成後再細心一層層疊上，以確保賣相美觀。食材經長時間用鮑汁燜煮後，香濃入味，多汁而且不膩，翻熱後香氣四溢🤤。
*溫馨提示*
- 只接受提前72小時預訂 及 需於餐廳自取
- 請密封及冷藏低於5°C，勿於室溫下放置多於2小時以防變質。
- 先將1瓶醬汁加入並徹底翻熱約30-45分鐘，方可品嚐足料大盆菜的極致美味。
商品說明
購買須知
費用包含/不包含
注意事項
餐廳開放及用餐時間以酒店公佈為準。
所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知。
圖片只供參考。
不可兌換現金、其他貨品及消費服務。
特別推廣不可與其他優惠或折扣一併使用。
優惠只適用於食品。
兌換地點
銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】
地址資訊：香港灣仔道209-219號地庫一樓如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示 QR code
憑證兌換期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內兌換，逾期失效
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常見問題
盆菜傳統上象徵團圓、富貴和豐盛，尤其是在冬至等節日，一家人團聚共享。陳記盆菜盛宴繼承了這份傳統，旨在讓家庭成員圍坐餐桌，共享豐盛佳餚，共創歡樂回憶，弘揚團結共融的精神。
陳記盆菜盛宴非常適合節慶場合，尤其是在冬至節。它專為家庭聚會和慶祝活動而設，提供一頓豐盛的盛宴，能增進家庭成員之間的聯繫，為任何重視共享美食體驗的特別活動增添歡樂。
陳記盆菜盛宴的價值源於其嚴選的十五種矜貴食材，包括高品質的六頭鮑魚、飽滿的魚肚和特大元貝。大廚精心準備，結合了焗、炒、燒等多重複雜烹調步驟，確保每種食材都恰到好處，並充分吸收濃郁的鮑汁，帶來頂級的烹飪體驗。
陳記盆菜盛宴選用的食材都具有顯著的營養價值。例如，「瑤柱杞子燉魚肚」被強調富含骨膠原，眾所周知有滋補養顏的功效。這有助於提升整道菜餚的健康元素，提供的不僅是美味。
陳記盆菜盛宴匯集了十五款矜貴食材，當中星級推介包括「蠔皇六頭鮑魚」、「瑤柱杞子燉魚肚」和「原隻大元貝」。其他豐富的配料還有香煎蝦、扣花菇、帶子焼雞、燒鵝、豬手、脆皮腩肉、金錢腩、五香芋頭、髮菜、豬脷、蘿蔔、魚球、蓮藕及五花腩等。
陳記盆菜盛宴特別推介三款頂級食材：「蠔皇六頭鮑魚」，以其秘製醬汁提升的極致鮮味而聞名；「瑤柱杞子燉魚肚」，以其豐富的骨膠原和滋補功效而備受讚譽；以及「原隻大元貝」，因其頂級品質和天然的清甜風味而獲選。
陳記盆菜盛宴的準備過程涉及一絲不苟的烹飪工序。大廚們結合了焗、炒、炸、燒等多重複雜步驟，展現其精湛技藝。食材經精心疊放後，再用鮑汁長時間燜燉，確保入味之餘，香氣四溢，口感豐富而不油膩，呈現出既美觀又美味的賣相。
陳記盆菜盛宴透過提供象徵團圓和富貴的豪華豐盛佳餚，提升了聚會的氣氛。它為家庭提供了一個便捷的方式，共同享用頂級的烹飪體驗，省卻了烹飪的煩惱，讓大家能專注於共度的時光、溫馨的氛圍以及在節日餐桌上慶祝的喜悅。
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