日本東京｜銀熊茶寮銀座鐵板燒｜午餐/晚餐

- 套餐介紹 - ※ 菜單可能會因備料情況有所變更，敬請見諒。

[午餐]

• 【銀熊御膳】
  日本黑毛和牛漢堡排 180g & 日本黑毛和牛瘦肉牛排 70g 自製牛排醬/蘿蔔泥柚子醬
  沙拉配自製芥末醬
  石川縣越光米 金澤醃菜 味噌湯
  當季雪酪
• 【黒毛和牛鐵板燒御膳】
  日本黑毛牛肉瘦牛排120g 鐵板燒自製牛排醬/蘿蔔泥柚子醬
  沙拉配自製芥末醬
  石川縣越光米 金澤醃菜 紅味噌湯
  當季果子露
  
• 【嚴選黑毛和牛漢堡牛排套餐】
  日本黑毛牛肉漢堡牛排180g 自製牛排醬/蘿蔔泥柚子醬
  沙拉配自製芥末醬
  石川縣越光米 金澤醃菜 紅味噌湯
  當季雪酪
• 【日本黑毛牛里肌鐵板燒套餐】
  日本黑毛牛菲力牛排 120g 自製牛排醬/蘿蔔泥柚子醬
  沙拉配自製芥末醬
  石川縣越光米 金澤醃菜 紅味噌湯
  當季雪酪
  
• 【日本黑毛牛沙朗鐵板燒套餐】
  日本黑牛沙朗牛排 120g 自製牛排醬/蘿蔔泥柚子醬
  沙拉配自製芥末醬
  石川縣越光米 金澤醃菜 紅味噌湯
  當季雪酪
  

[晚餐]

• 【精選黑毛和牛套餐】<共7道菜>
  當季開胃菜
  當日生魚片一種
  鮮魚鐵板燒
  水煮時令蔬菜
  黑毛和牛臀肉鐵板燒
  烤飯糰茶泡飯
  當日甜點
• 【特別料理】<共7道菜>
  當季開胃菜
  當日兩種生魚片拼盤
  松葉蟹鐵板燒
  水煮時令蔬菜
  鐵板烤日本黑毛牛沙朗
  烤飯糰茶泡飯
  當日甜點
  
• 【主廚搭配套餐】<共7道菜>
  當季開胃菜
  當日兩種生魚片拼盤
  松葉蟹和龍蝦鐵板燒
  水煮時令蔬菜
  日本黑毛牛沙朗菲力鐵板燒
  烤飯糰茶泡飯
  當日甜點
  
• 【黑毛和牛菲力牛排鐵板燒套餐】
  黑毛和牛菲力牛排 120g 配本店自制牛排醬/白蘿蔔泥柚子醋
  葉子沙拉配本店自制芥末沙拉醬
  石川縣Koshihikari大米飯
  金澤下飯小醃菜
  袱紗紅高湯
  時令冰沙