- 限時優惠 -
1. 隨著香港春日繁花盛放,MoMo Café誠邀您以一場別出心裁的母親節主題自助餐,向母親的愛與悉心教養致敬。嚴選傳統與現代風味,交織出溫暖、喜悅與維港畔珍貴的天倫時刻。
5月9及10日,與我們一同展開一趟向母親致敬的味覺旅程,細味當下、締造新回憶。
2026年母親節美食推介:
我們精心策劃的菜單,道道匠心,為您的歡聚帶來舒心與愉悅。
- 燉桃膠雪耳紅棗:以桃膠、雪耳及紅棗熬煮而成的滋潤甜湯,溫和甘甜,養顏潤心,為這個特別日子送上貼心呵護。
- 蒜蓉粉絲蒸扇貝:鮮甜扇貝配香蒜與爽滑粉絲,清新而鮮味滿溢,優雅演繹經典海鮮風味。
- 即煮龍蝦汁海鮮意粉:即席烹調,彈牙意粉拌各式海鮮,均勻吸附濃郁龍蝦湯汁,鮮香馥郁,寵愛味蕾。
- 北菇扣鵝掌:嫩滑鵝掌與醇厚北菇同燜入味,口感細膩層次豐富,為闔家歡聚增添溫馨。
- 蟹肉伊麵:匯以豐腴蟹肉的經典伊麵,奢華滿足,為餐桌帶來歡悅與飽足。
晚餐時段更可無限暢飲冰凍生啤,並享用多達12款Mövenpick頂級雪糕,為饗宴劃上甜美而圓滿的句點。
*母親節禮遇:由即日起預訂2026年5月9 - 10日的母親節自助晚餐,預訂6位成人/長者(兒童不計算在內),即可送一支紅酒/白酒!12位即送2支,如此類推,先到先得,送完即止。
這個母親節,誠邀您與親朋摯愛蒞臨MoMo Café,在每一口豐盛佳餚中禮讚母親的愛與奉獻。由滋潤湯品到華麗海鮮,讓我們的菜單點亮永恆喜悅、溫暖與家人相聚的動人回憶。
- 母親節自助午/晚餐參考菜單
- 供應日期:2026年5月9至10日
- 用餐時段 11:30 - 13:00(第一段午餐);13:30 - 15:30(第二段午餐);18:30 - 21:30(晚餐)
2. 隨著仲夏微風拂過維港,MoMo Café 誠邀您以一場豐盛的父親節自助餐,感謝父親無私的守護與陪伴。廚師團隊將傳統情懷融入現代風味,交織出溫暖、喜悅與維港畔珍貴的天倫時刻。
6月20及21日,與我們一同展開一趟向父親致敬的味覺旅程,細味當下並締造新回憶。
2026年父親節美食推介:
我們精心策劃的菜單道道匠心,為當晚的慶祝聚會添滿足與歡愉。
- 特式紅酒燒鴨:嚴選嫩鴨以秘製配方醃製並融入紅酒幽香烤製,為傳統燒味增添一份優雅的現代層次。
- 粟米蟹肉羹:金黃濃郁的粟米羹中加入絲絲鮮甜蟹肉,口感細滑甘美,是深受闔家喜愛的溫馨前菜。
- 北菇扣鵝掌:精選頂級鵝掌與厚實北菇慢火燜扣入味,其膠質豐富且口感細膩,傳遞出深厚的情懷滋味。
- 紅燒乳鴿:皮脆肉嫩的經典乳鴿色澤紅潤亮澤,每一口都滿載濃郁肉汁且令人回味無窮。
- 翡翠花枝蝦仁:鮮爽花枝與彈牙蝦仁快火爆炒,搭配時令翠綠蔬菜,使其清鮮與鑊氣並重且色彩繽紛。
晚餐時段更可無限暢飲冰凍生啤讓您與父親盡情舉杯慶祝,並享用多達12款 Mövenpick 頂級雪糕為饗宴劃上圓滿句點。
這個父親節誠邀您與親朋摯愛蒞臨 MoMo Café,在每一口豐盛佳餚中禮讚父親的付出與奉獻。由經典名菜到豪華海鮮,讓我們的菜單點亮永恆喜悅、溫暖與家人相聚的動人回憶。
- 父親節自助午/晚餐參考菜單
- 供應日期:2026年6月20至21日
- 用餐時段 12:30 - 15:00(午餐);18:30 - 21:30(晚餐)
- 美食推介 -
1. MoMo Café 2026 年 3 月至 5 月主題自助餐 – 《維港經典 · 黃金傳奇》
隨著春風將 1980 年代香港的黃金回憶吹拂過維多利亞港,MoMo Café誠邀您踏上一段懷舊之旅,重溫「維港經典 · 黃金傳奇」的璀璨年代。以懷舊菜餚捕捉舊香港的獨特氣息,融合舒適口感、熟悉滋味與童年回憶,喚起溫暖、喜悅,以及對香港黃金歲月的懷念。讓我們一同品嚐那些喚起溫暖往昔、傳承香港黃金傳奇的經典滋味。
《維港經典 · 黃金傳奇》美食推介:
我們精心策劃的 80 年代風味菜單,每一道菜都散發舊香港的復古魅力與經典的時代氣息。
- 依文士燴雞肉:嫩滑雞肉慢火燴煮於濃郁奶油肉汁,帶來老派港式西餐的經典舒適與香濃滿足。
- 酥皮海鮮盒:酥脆千層酥盒內盛滿鮮蝦、帶子及魷魚的奶油海鮮餡,呈現奢華優雅的復古風味。
- 歌頓布豬扒:金黃酥脆豬扒內藏火腿及融化芝士,煎炸至外脆內嫩,帶來濃郁芝香與多汁口感。
- 錦鹵雲吞:酥脆雲吞淋上酸甜醬汁,酸甜平衡、回味無窮,是 80 年代大眾喜愛的復古佳餚。
- 懷舊童年甜點:砵仔糕、芝麻卷、麥芽糖威化餅、恐龍美,80 年代香港經典甜點,勾起童年甜蜜回憶。
於晚餐時段,您更可無限暢飲冰凍生啤,並享有多達 12 款 Mövenpick 頂級雪糕,為您的饗宴畫上甜美滿足的句點。
這個三月至五月,誠邀您與親友蒞臨 MoMo Café,在每一口經典佳餚與舉杯歡慶中,重溫香港的黃金歲月。由復古菜式的溫馨懷抱,到童年小食的俏皮滋味,我們的菜單旨在點燃永恆喜悅、溫暖與城市傳奇的持久魅力。
2. MoMo Café 2026年6月至8月主題自助餐 – 《南洋薰風 · 惹味之夏》
隨著夏日暖陽灑落維多利亞港,MoMo Café 誠邀您踏上一次充滿活力的東南亞美食之旅。探索泰國、新加坡、馬來西亞與越南等地豐富多彩的香料、香草、新鮮食材與熱帶風味,感受甜、酸、辣、鮮的完美交融,彷彿置身於陽光普照的熱帶海岸與熱鬧的街頭市場。 讓我們一同品嚐那些喚起夏日熱情、充滿異國風情的東南亞經典滋味。
《南洋薰風 · 惹味之夏》美食推介:
我們精心策劃的東南亞風味菜單,每一道菜都散發馥郁的香茅、青檸、辣椒與椰香,帶來繽紛而令人難忘的味覺體驗。
- 冬陰功 & 泰式椰子雞湯 經典泰式酸辣蝦湯搭配香濃椰汁雞湯,融入南薑、香茅與青檸葉,帶來熱辣鮮香與絲滑滿足的雙重享受。
- 香茅青檸蒸石斑柳 新鮮石斑魚柳配以香茅、青檸及多種香草清蒸,突出泰國海岸料理的清新明亮風味。
- 泰式酸辣蝦球 鮮蝦球融入泰式香料、香茅與辣椒,外脆內嫩,淋上酸辣醬汁,酸辣開胃,層次豐富。
- 新加坡參巴炒海鮮 新鮮海鮮以新加坡招牌參巴辣醬快炒,辣香濃郁,充滿東南亞街頭美食的熱鬧活力。
- 馬來西亞燒雞 嫩滑雞肉以馬來西亞特色香料醃製後烤至金黃,香氣四溢,帶有薑黃、香茅與椰香的誘人風味。
- 越式蔗蝦 鮮蝦肉包裹在甘蔗上烤製而成,鮮甜多汁,配以新鮮香草,展現越式燒烤的獨特魅力。
晚餐時段更可無限暢飲冰凍生啤,並享用多達12款Mövenpick頂級雪糕,為饗宴劃上甜美而圓滿的句點。
這個六月至八月,誠邀您與親友蒞臨 MoMo Café,在每一口香料四溢的佳餚中展開一段陽光普照的東南亞味覺之旅。由泰式酸辣的奔放,到馬來與新加坡香料的濃郁,再到越式清新的細膩,我們的菜單旨在點燃夏日熱情、感官活力與熱帶難忘的美好回憶。
- 《南洋薰風 · 惹味之夏》自助午/晚餐參考菜單
- 供應日期:2026年6月1至8月31日
- 用餐時段 12:00 - 14:30(星期一至五午餐);12:30 - 15:00(星期六日及公眾假期午餐);18:30 - 21:30(星期一至日晚餐)
- 香港萬怡酒店 MoMo Café -