沙田｜麗豪酒店｜濠餐廳｜母親節池畔燒烤自助晚餐、自助午餐｜自助早餐

－ 方案介紹 －

1. 母親節池畔燒烤自助晚餐

• 使用日期：2026年5月10日
• 用餐時間：18:00-21:30

精選菜單亮點：

*每位限定款贈禮：每位賓客可獲贈一隻廚師推介的「芝士焗釀蟹蓋」

• 精選海鮮與刺身

海鮮吧提供波士頓龍蝦、松葉蟹腳、黃金螺、青口、蜆及海蝦

日式專區包含三文魚、吞拿魚、八爪魚等多款刺身與手握壽司

• 現場燒烤與特色熟食

池畔海鮮燒烤：提供龍蝦鉗、原隻扇貝、羊扒及日本鯖魚

烤肉專區：供應烤安格斯肉眼牛扒配香草紅酒汁

國際美食：包含西班牙海鮮炒飯、紅酒燴牛尾、XO醬鮑片炒時蔬等

• 母親節精選甜點：

表演秀：提供「珍寶火焰雪山」現場表演

多樣化甜品：包含蜂蜜桂花蛋糕、紅棗桂圓啫喱、栗子奶凍蛋糕、巴斯克蛋糕以及葡撻等多款精緻點心

2.母親節池畔燒烤自助午餐

• 使用日期：2026年5月10日
• 用餐時間：12:00-14:30

精選菜單亮點：

• 精選海鮮與刺身

海鮮吧：提供松葉蟹腳、海蝦、黃金螺、青口及蜆

日式料理：包含三文魚、吞拿魚、八爪魚等五款刺身，以及多款手握壽司、軍艦、卷物與赤木冷麵

• 特色燒烤與肉類

池畔海鮮燒烤：亮點包含龍蝦鉗、原隻扇貝、羊扒及日本鯖魚

烤肉專區：供應烤加拿大有骨豬鞍扒配香草燒肉汁

明爐燒味：包含無骨海南雞、明爐叉燒及鹵水鴨

• 母親節精選甜點

多款手工甜點如蜂蜜桂花蛋糕、栗子奶凍蛋糕、芋泥西米布甸、紅棗桂圓啫喱及巴斯克蛋糕

另有各款口味雪糕、葡撻、巧克力慕斯蛋糕及季節鮮果

3.自助早餐

• 用餐時間：07-10:30am｜3/F 濠餐廳
• 用餐地點：酒店3樓 - 濠餐廳

精選菜單

• 迷你菠蘿包、迷你牛角包、迷你提子包/迷你雞尾包、迷你提子包、迷你菠蘿包/迷你菠蘿包、迷你雞尾包、迷你提子包
• 雜菜雞絲炒飯、銀芽火腿炒麵、火腿、蒜蓉炒雜菜、西班牙奄列、烚蛋/菠蘿海鮮炒飯、叉燒炒銀針粉、茄汁焗豆、煎午餐肉、煎蛋、蒸滑蛋/西式炒飯、乾炒雞絲意粉、烤蕃茄、紐倫堡香腸、水煮蛋、西班牙奄列
• 糯米卷、叉燒包、魚肉燒賣、白腸粉/奶皇包、香菇雞包、蝦肉燒賣、蝦米腸粉/蒸饅頭、菜肉包、魚肉燒賣、白腸粉

*菜式可能因應時令而有所更改

－ 使用說明 －

• 用餐地點：濠餐廳 - 沙田麗豪酒店
• 地址：沙田大涌橋路34-36號

－條款及細則 －

• 價格已包含10%服務費
• 菜式、優惠、條款及細則如有更改，恕不另行通知
• 圖片只供參考
• 如有任何爭議，麗豪酒店保留一切最終決定權