韓式專業廚師｜與當地廚師一起探索釜山傳統市場與漁市場

札嘎其市場全日都充滿活力，但想品嚐最新鮮的海鮮同體驗熱鬧氣氛，建議喺朝早，通常係上午9點至中午12點之間去，因為嗰陣時啲檔主最活躍，亦都有新貨到。市集喺晏晝同傍晚可能會比較多人，有另一種熱鬧嘅體驗。想輕鬆啲逛，平日通常會比週末人少啲。

絕對值得！札嘎其市場提供一個真正獨特嘅文化同美食體驗。作為韓國最大嘅魚市場，佢讓你深入了解當地生活，有各式各樣新鮮同曬乾嘅海鮮。你可以即場品嚐即煮熟嘅菜餚，觀察市場嘅日常活動，並沉浸喺釜山充滿活力嘅海鮮文化之中。對於美食愛好者同想體驗地道風情嘅旅客嚟講，呢度係個絕佳嘅選擇。

單純行入札嘎其市場係唔需要入場費嘅。訪客可以自由咁喺不同區域參觀。不過，你買任何嘢食、喺餐廳用餐或者買手信，都需要另外付費。建議預算一啲錢喺美食體驗同購買當地特色產品上，咁就可以盡情咁享受市場提供嘅多樣化選擇同獨特風味。

札嘎其市場聞名於係韓國最大嘅海鮮市場，有時亦被稱為「釜山嘅心臟」。佢以種類繁多嘅新鮮同曬乾海鮮聞名，包括獨特嘅當地漁獲，你仲可以即場揀選，然後請人即刻煮俾你食。呢度亦係一個文化地標，提供熱鬧嘅氣氛、獨特嘅地方方言，讓你真實咁感受釜山嘅海洋文化同美食景象。

札嘎其市場、富平罐頭市場同國際市場都方便咁位於釜山南浦洞區，而且彼此距離好近，步行即可到達。遊客可以輕鬆咁喺呢幾個充滿活力嘅市場之間穿梭，大約只需5至10分鐘就可以去到下一個。另外，亦可以搭乘短程的士或者巴士，方便快速咁連接呢啲主要景點，令你輕鬆咁遊覽。

釜山嘅傳統市場，包括札嘎其同富平罐頭市場，都連接得好好嘅公共交通網絡。強烈建議搭乘地鐵，去札嘎其市場，可以搭乘1號線到札嘎其站（10號出口）。巴士亦係一個全面嘅選擇，有好多條路線都會經過市場區域。使用交通卡，例如T-Money或Cashbee，可以方便咁同時搭乘地鐵同巴士。

由釜山站前往札嘎其市場最方便嘅方法係搭地鐵。請喺釜山站搭乘釜山地鐵1號線（橙色線），直達札嘎其站。車程大約需時5至7分鐘，共有三個站。由札嘎其站出嚟，用10號出口，市場入口就喺附近短距離嘅路程。

喺釜山搭乘公共交通，遊客通常會使用可充值嘅智慧交通卡，例如T-Money或Cashbee，呢啲卡適用於地鐵同巴士。交通卡可以喺地鐵站、便利店同指定嘅銷售點購買同增值。另外，亦可以喺地鐵站購買單程票，或者直接喺巴士上支付現金車資，咁喺前往市場嘅時候就可以更方便。