FINDS呈獻北歐週末半自助早午餐獻上一系列豐盛的北歐菜餚,包括任食多款經典北歐前菜及甜品。前菜推介包括北歐薯仔沙律配煙肉、招牌輕煎茴香籽漬三文魚、波羅的海希靈魚三重奏等。廚師選用各地新鮮及有機食材設計多款北歐主菜供選擇,當中包括海鮮迷的首選香烤大西洋龍蝦,素食選擇有芬蘭式慢燉根莖蔬菜及慢烤南瓜意大利燴飯,主廚更選用肉質軟嫩的牛臉頰肉部位創作慢燉和牛臉頰肉,以香嫩甘甜的口感征服食客的味蕾。
甜品方面將繼續呈獻大受歡迎的任食BRUNO班戟派對,專人在旁指導客人以DOD x BRUNO電熱鍋製作鬆軟綿密的芬蘭班戟,並由加入特色配料作點綴,讓假日充滿幸福感。客人更可享用任食MÖVENPICK雪糕,為慵懶的假日早午餐畫上完美句號。