商品說明
－ 節日限定－
來一個色彩繽紛的復活節盛宴！4月3日至7日，KITCHEN首度聯乘上海外灘W酒店，為其上海自助餐注入驚喜。冰鎮海鮮吧將呈獻新鮮生蠔（僅限晚市）、龍蝦（僅限晚市）、雪蟹腳等，搭配豐腴海鮮與優質肉類美饌。復活節限定美饌包括蟹籽魔鬼蛋、蜜汁火腿及烤羊腿，定能滿足您的味蕾。部分菜式將於週末午市及晚市自助餐期間獨家供應，但驚喜豈止於美食！ 4月3日至7日期間，酒店將舉辦復活蛋彩繪工作坊及「尋找復活兔」活動，為節日增添歡樂氣氛。此外，4月3日至5日於六樓設有現場面部彩繪，讓賓客投入節日氛圍。可愛的復活節兔亦將驚喜現身於6樓、WOOBAR及KITCHEN，蹦蹦跳跳向大人小朋友派發朱古力蛋，締造趣味洋溢的復活節體驗。
－ 方案介紹－
「滬」味自助餐 聯乘 上海外灘W酒店中餐行政總廚李剛師傅
香港W酒店的KITCHEN與上海外灘W酒店攜手呈獻「滬」味自助餐，由2026年3月3日至6月3日期間供應。這次四手聯乘將由上海外灘W酒店中餐行政總廚李剛師傅主理，以當代手法詮釋經典本幫菜，將外灘的澎湃風味帶到香港。自助餐以嶄新創意重塑江南及上海傳統美饌，讓賓客直接品味上海外灘W酒店的創新活力。
賓客可品嚐鑊氣十足的「香檸油爆蝦」與滋味濃郁的「石庫門南乳汁燒肉」（僅限晚餐供應）。美食之旅亦包含多款精緻冷盤，如「陳皮四喜烤麩」、「腌菜毛豆櫻花蝦」，以及慢火熬煮與溫和滋補的燉湯「羊肚菌鮮肉湯丸燉雞湯」或「紹興陳年花雕雞湯」。主菜則包括金黃誘人的「鹹蛋黃焗膏蟹」與「古法香酥鴨」，均以現代烹飪手法呈現。將這些風味佳餚搭配我們的特飲鹹汽水，喚醒您的味蕾。
亮點之一是互動餐飲區的即點即製上海點心專區。賓客可現場欣賞廚師巧手製作「上海小籠包」、「鮮肉鍋貼」及「火腿梅乾菜酥餅」等經典點心，將上海地道的飲食風情直接帶到餐桌。自助餐以傳統甜點收尾，如「桂花酒釀小圓子」與「桂花拉糕」。
除了上述上海傳統美饌，餐廳亦將如常供應標誌性冰鎮海鮮吧，提供一系列廚師精選海鮮，包括*龍蝦、蜆、藍青口、麵包蟹及*雪蟹腳等，星期五至日無限量供應生蠔，部分食材僅於*晚餐或*週末午市供應。毗鄰的日式美食站則展示各款壽司及刺身，並設有即製麵檔供應新鮮菜品。
－ 使用說明 －
KITCHEN
地址：香港九龍港鐵九龍站柯士甸道西1號W Hong Kong 6樓
購買須知
費用包含/不包含
注意事項
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
顧客凡透過本網站訂購酒類飲品，即聲明其已年滿 18 歲。酒精飲料將只出售予18歲或以上的客人，客人有可能需出示身份證明以核實年齡。
菜單及圖片只供參考用，一切依現場提供為準。
價錢已包括10%服務費。
食物或會因應季節變化及供應而改變。
優惠只適用於堂食享用。
優惠不能同時賺取萬豪旅行家TM積分。
優惠不能與會員折扣或其他特別推廣同時使用，以及不能兌換現金、其他產品或服務。
如有任何爭議，香港W酒店擁有最終決議權。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
憑證兌換期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內兌換，逾期失效
體驗地點
地點名稱: KITCHEN
地址: 香港九龍港鐵九龍站柯士甸道西1號取消政策
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