【精品咖啡產品】咖啡掛耳包/咖啡豆/冷泡咖啡濾包｜支裝冷泡咖啡｜咖啡琴酒及威士忌｜Lovebird Sparkle 鴛鴦汽水｜Epoch Workshop Company

－ 方案介紹 －

1. 咖啡掛耳包/咖啡豆

售價： 咖啡掛耳包 : $145/盒(7包) 咖啡豆: $145/150G

• 不定期推出更高品質/微批次咖啡 豆選擇，個別價錢會有所不同

• 搜羅不同的地區的咖啡豆，以提供最新鮮的咖啡給客人飲用。

2.冷泡咖啡濾包

售價: $65/包

• 只需要準備凍水或室溫水 (300-400ml 視乎個人口味)， 加入到我們已預先準備好的咖啡粉中，封好袋上面的封口， 放置雪櫃冷藏。

• 經過18-24小時後，便即可倒出飲用。 無需要其他工具再隔走咖啡渣，隨 時隨地都可以飲到冷泡咖啡。

3. 支裝冷泡咖啡 

售價: $75/枝 (280ML)

- No.1 埃塞俄比亞- Ethiopia Guji G1 (Fruity)

• 以埃塞俄比亞咖啡豆冷泡 24小時後， 萃取了明亮的苺果 花香 朱古力 的風味。 是一款入口輕身，餘韻卻充滿陣陣花香的冷泡咖 啡

- No.2 薩爾瓦多 - El Salvador Apaneca Ilamatepc

• 薩爾瓦多的飛鷹莊園出產的咖啡，以香濃而不苦澀的口感較為多人熟悉。 呈現了香濃的果仁朱古力和焦糖風味。

-No.3 哥倫比亞 Colombia - Santa Barbara, Antioquia

• 處理法: 黑蜜處理風味: 櫻桃 橙皮 酒香這款期間限定 的哥倫比亞冷泡咖啡，帶了一種很高甜酸度的口感， 而尾段帶有堅果 花生的酒香，實在非常難得。

4. 冷泡薰衣草咖啡琴酒

售價：Mini Size: $85/100ML Regular Size : $400/500ML

• Coffee Gin選用由100%的穀物精油製成嘅 Whitley Neil Dry Gin和埃塞俄比亞咖啡冷泡咖啡，清新的花香和帶有順滑口感 ，屬於較清爽的咖啡調酒。

5. 提拉米蘇威士忌咖啡

售價：Mini Size: $85/100ML / Regular Size : $400/500ML

• 用了愛爾蘭單一麥芽威士忌 (Irish Single Malt Whiskey) 替代了傳統的冧酒 (Rum) 及 本店特意拼配的咖啡豆作一個融合。 

• 整支的咖啡調酒帶有愛爾蘭威士忌的木桶香氣 而及濃濃咖啡的味道。
  

6. 共生 -抹茶咖啡琴酒

售價：Mini Size: $85/100ML Regular Size : $400/500ML

• 咖啡調酒就引入了抹茶琴酒和本店的House Blend 02 ( Ethiopia x Colombia)

• 入口先有抹茶香氣和口感 餘韻的咖啡口感帶出整體為抹茶牛奶朱 古力口味。

• 本店更首次加入甜菊葉作甜味的調劑 , 臨床觀察甜菊葉有一定降低壓作用，並可降低血糖。幫助消化，促進胰腺和脾胃功能;

• 這次以茶啡融合帶出共生概念，希望同行，甚至各行各業，在這 疫情中共同生存與大家風雨同路守護大家。

7. Epoch Workshop x 師父好茶 隆重呈獻 Lovebird Sparkle 鴛鴦汽水 

售價:$48 /罐 (330ml)

• 由得獎茶師和咖啡師攜手，為傳統鴛鴦加入新的註譯，創作出世 一炭酸鴛鴦刺激新口味——Lovebird Sparkle 鴛鴦汽水 。

• 師父好茶茶底選用了五款上品斯里蘭卡錫蘭茶葉拼配而成，在 香氣、口感和層次上務求帶出甘醇濃厚。

• Epoch Workshop 使用了 中深烘焙的哥倫比亞 X 巴西 X 印尼 的咖 啡豆，於92度的水溫萃取出咖啡急速冷卻，口感和濃度極為貼 近冷萃咖啡，香濃順滑。

• 鴛鴦汽水以綿密氣泡取代淡奶，自然而然形成一層細緻奶油狀的泡沫，飲罷柔厚如緞，茶甘啡香並隨著碳酸在喉嚨嬉戲。低 糖、低卡配方，素食人士適用。香港的鴛鴦，從此不一樣。

－購物須知 －

• 選擇日期為期望到貨日期，到貨日可能會依物流安排而有變動，敬請見諒
  
• 順豐到付，下單時請註明香港/澳門地區寄送地址
  
• 使用順豐速運寄送香港/澳門地區，運費將由客人自付。順豐職員將於派送時向客人收取運費（約港幣30元以上）。順豐速運需時2至3個工作天。（詳情請參閱 http://www.sf-express.com/hk/tc/ ）