尖沙咀｜九龍酒店 The Kowloon Hotel｜倚窗閣 The Window Café｜海鮮自助餐

－ 使用說明 －

• 供應時段：

自助早餐供應時間：上午7時至上午10時

自助午餐供應時間：上午11時30分至下午2時30分 

自助晚餐供應時間：晚上6時至9時30分

－ 自助餐介紹 －

國際海鮮 及 養生膳食自助午餐

精選養生膳食 ：

• 6款養生湯以淮山、黨參、五指毛桃、鮮人參、紅棗、姬松茸、花膠、北芪、沙參、玉竹作引 (每天輪流供應一款)
• 野生姬松茸燜雞
• 日本山藥蒸鮮排骨
• 南北杏桃膠雪耳糖水

精選美食：

• 雪花蟹腳
  
• 鮮海蝦 
• 熱葷
• 磯煮鮑魚
  
• 雜綿刺身
• 養生湯輪流供應
• 生滾海鮮粥 
• 煙刁草三文魚碟伴檸檬
• 碧綠翡翠炒海鮮
• 即切烤肉
• 香港地道美食 - 碗仔翅 
• 多達9 款Mövenpick雪糕 
• 杞子桂花糕 
• 木糠布甸

「味遊法國」自助晚餐 (5月11日開始）

精選養生湯：

• 6款養生湯以淮山、黨參、五指毛桃、鮮人參、紅棗、姬松茸、花膠、北芪、沙參、玉竹作引 (每天輪流供應一款)

重點推介： 法式龍蝦海龍皇湯

• 精選菜式：法式檸檬青口、法式燒鴨胸、香煎露絲瑪莉羊扒、紅酒燴牛尾、寶雲酥三文魚、香煎鵝肝、北京片皮鴨、鹽燒牛舌等
• 冰鎮海鮮：原隻日式磯煮鮑魚、雪花蟹腳、加拿大翡翠螺、鮮海蝦、智利藍青口、紐西蘭青口、香草小龍蝦
  
• 刺身：北海道帶子刺身、阿根廷紅蝦刺身、和牛加州卷、軟殼蟹加州卷等
• 即切烤肉：香草海鹽慢烤有骨肉眼扒
• 法式甜品： 火焰雪山（每晚8:15一輪）、心太軟、法式焦糖燉蛋、芒果拿破崙千層酥、蛋白檸檬撻、法式開心果費蘭蛋糕
  

「下一站：南洋盛夏」自助晚餐 (7月16日開始）

• 前菜: 泰式辣汁生蝦、泰式生菜包、泰式青木瓜牛肉沙律、泰式鳳爪、越南春卷及蝦片
• 主菜: 泰式燒腩仔龍蝦叻沙、海南雞飯、泰式炒河、菠蘿海鮮蟹肉炒飯
• 湯品: 海鮮冬蔭公湯、肉骨茶
• 熱葷: 胡椒炒海鮮/麥皮蝦、馬來西亞沙爹、參巴魔鬼魚、馬拉盞炒時蔬
• 甜品: 椰汁芒果糯米飯、迷你榴槤蛋撻、班蘭戚風蛋糕及班蘭椰汁西米布甸、咖央多士
• 飲品: 精選泰國啤酒
• 驚喜推介: 芫茜巴斯克芝士蛋糕
• 其他精選推介

海鮮：雪花蟹腳、日式磯煮鮑魚、北海道帶子刺身、阿根廷紅蝦刺身、燒生蠔
熱葷：香煎鵝肝、香煎日本 A5 和牛、慢烤有骨肉眼扒、北京片皮鴨
甜品：火焰雪山（每晚8:15）、招牌心太軟、士多啤梨及榴槤厚鬆餅、9 款口味 Mövenpick 雪糕
飲品：汽水、果汁、咖啡、茶無限暢飲

使用日期：換領只適用於閣下已購買之日子，逾期換領將不被接受。

換領地址：尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店2樓倚窗閣。繁忙時段或可能安排於龍逸軒 / 中間道酒吧用膳。