六國酒店｜粵軒中菜廳｜「黯然銷魂十載情」限定套餐｜【佛跳牆風味菜】二人套餐．常饌滋味套餐．粵味饌放套餐．乾隆一品窩套餐．歡聚九大簋套餐．精採海鮮餐．流金歲月情懷套餐．舊影時光珍味套餐

—周年慶優惠—

香港六國酒店粵軒中菜廳的招牌「黯然銷魂飯」迎來十周年里程碑。自推出以來，餐廳已售出超過20,000碗「黯然銷魂飯」，深受食客喜愛。為銘記十年美味時光、回饋食客長久厚愛，餐廳特別推出「黯然銷魂十載情」限定套餐，以四道粵式美饌重現經典風味，誠邀賓客共赴味蕾盛宴。

• 功夫燉湯

《十載･功夫湯》甄選新鮮食材慢火細煨，湯汁濃醇鮮美，每一口皆是時間沉澱的溫暖。

• 六姐粉果 + 鮑魚燒賣

《十載･粵點心》經典懷舊的「六姐粉果」(源自舊日家廚六姐手藝)，搭配彈嫩鮮美的懷舊點心「鮑魚燒賣」，雙重鮮味層次豐富，凸顯粵式點心匠心。

• 黯然銷魂飯

《十載･銷魂飯》套餐靈魂菜式「黯然銷魂飯」，十年間持續優化工藝，叉燒油潤焦香，濃邊煎蛋拌飯瞬間喚醒味蕾記憶。

• 黃金煎堆仔 / 桂花紅豆糕

《十載･慶甜圓》外酥內糯的「黃金煎堆仔」與淡淡的花香的「桂花紅豆糕」，為用餐體驗畫圓滿句點。

－方案介紹－

1. 【佛跳牆風味菜】二人套餐

• 風味三寶 (銷魂叉燒、金錢雞、黑醋木耳)
• 粵軒佛跳牆
• 釀焗蟹蓋
• ⁠紙包骨
• 魚湯浸時蔬
• 荔蓉香酥鴨
• 迷你桶仔飯
• 精選甜品

2.《常饌滋味．二人中式套餐》

• 招牌蜜汁叉燒
• 羊肚菌螺頭燉水鴨
• 百花炸釀蟹拑
• 蠔皇北菇扣原隻鮑魚
• 魚湯浸時蔬
• 欖菜瑤柱燒腩炒飯
• 精選甜品
• 杞子桂花糕

3.《粵味饌放．四人中式套餐》

• 招牌蜜汁叉燒伴海蜇
• 砵酒焗蠔
• 燒汁銀鱈魚
• 上湯龍蝦伊麵
• 魚湯浸時蔬
• 荔蓉香酥鴨
• 精選甜品
• 杞子桂花糕

4.《乾隆一品窩套餐》

• 乾隆一品窩 (鮑魚、遼參、勾翅仔、廣肚、豬蹄筋、元貝、文昌雞、天白菇、津菜、日本大根)
• 螺頭燉雪雁
• 長壽生麵
• 宮廷豌豆黃

5.《 精「採」海鮮餐》（套餐以兩位計）

• 招牌蜜汁叉燒
• 白灼海蝦
• 砵酒焗美蠔
• 竹笙螺頭燉菜膽
• 蒜蓉銀絲蒸元貝 (兩隻)
• 蔥花美極銀鱈球
• 陳皮蒸大連生鮑魚 (兩隻)
• 上湯龍蝦伊麵
• 精選甜品

*此套餐只限雙數訂位，不能單數訂位

6. 歡聚九大簋中式套餐 （最少兩位起）

• 招牌蜜汁叉燒 
• 肘子竹笙螺頭燉菜膽
• 魚米之鄉
• 蠔皇北菇扣原隻鮑魚
• 砵酒焗美蠔
• 香酥紙包骨
• 鬼馬炒牛肉
• 上湯大蝦伊麵
• 魚湯浸時蔬
• 揚州炒飯
• 蛋白杏仁露

7. 1933･流金歲月情懷套餐

六國酒店自1933年開業以來，見證了無數美好回憶。昔日六國飯店的菜譜如今重現，讓大家再次品味到那獨特的六國滋味，仿佛回到了昔日的老香江。隨著時間推移，傳統粵菜逐漸失傳，但六國酒店堅持保留這些珍貴的味道，希望讓更多人重溫這份情懷。，六國酒店粵軒中餐廳特別推出兩款極具意義的套餐 ——《1933･流金歲月情懷套餐》與《1933･舊影時光珍味套餐》，讓食客從中探尋歲月時光裡粵菜的獨特魅力。

• 蜜汁叉燒
• 煎大蝦碌
• 上湯魚肚
  
• 雙鳳朝陽
  
• 蟹扒菜苗
  
• 羅漢齋麵
  

8. 1933･舊影時光珍味套餐

• 鴻運乳豬件
  
• 蟹黃燕窩
  
• 合浦環珠
  
• 柚皮金山鮑
  
• 雞茸露笋
  
• 汀州伊麵
  

－ 使用說明 －

六國酒店 - 粵軒中菜廳

• 地址：香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓
• 午市供應時間：上午十一時半至下午二時半
• 晚市供應時間： 晚上六時至九時半

－ 重要資訊 －

• 地址：香港灣仔告士打道七十二號
• 價目已包茶芥、小食及加一服務費
  
• 所有預訂不設退款、更改或取消
  
• 優惠如須根據政府社交距離措施而更改，恕不另行通知
• 圖片和菜單只供參考
• 所有套餐菜單或會因應酒店推廣項目而變動
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