灣仔｜香港萬麗海景酒店 Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong｜Food Studio (全新裝修)｜自助午餐・自助晚餐｜酒店自助餐優惠2026

－ 使用說明 －

Food Studio (香港萬麗海景酒店)

• 供應時間：自助午餐：星期一至日中午12時至下午2時30分；自助晚餐：星期一至日下午6時30分至晚上9時30分
  
• 餐廳地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓

－ 方案介紹 －

1. 自助午餐 

轉動美食金鑰，成為全新自助餐餐廳Food Studio的座上美食家。魚子醬迸發出醇鮮光華，龍蝦揮灑出深海甜韻，和牛肌理綻出雪花。讓味蕾悸動於甄選食材，傾心於餐桌上的無盡臻味。

• 供應日期：2026年3月1日至4月30日 (2026年4月3-7日除外)
  

焦點美食

• 冰鎮海鮮
• 自家製醃三文魚配醃三文魚籽及香草油醋汁
• 魚子醬魔鬼蛋
• 海膽意大利飯配油封番茄
• 海膽意大利粉
• 和牛薄片配吞拿魚蛋黃醬及酸豆
• 四川香辣和牛配脆蓮藕
• 麻辣和牛三角肉
• 烤和牛牛板腱
• 烤原隻澳洲羊髀
• 烤挪威三文魚
• 龍蝦伊麵
• 日式蒜香龍蝦炒飯
• 精緻甜品

所有美食將輪流供應。

「鴨」軸盛宴自助午餐

飛揚入席，風味起舞。於Food Studio 相遇一場「鴨」興綻放的味覺饗宴！躍入波光粼粼的感官之境，細味「鴨」軸盛宴的靈動魅力。龍蝦、海膽、魚子醬與和牛的四重臻味，如漣漪般徐徐展開，與匠心演繹的鴨饌交織融合，成就一席遊走於優雅與玩味之間的饗宴。

• 供應日期：2026年5月1日至6月30日

焦點美食

• 冰鎮海鮮
• 魚子醬魔鬼蛋
• 鴨肝慕斯
• 煙燻鴨胸碧根果仁羽衣甘藍蔓越莓沙律
• 香烤鴨胸沙律配焦糖蘋果海鮮醬
• 海膽意大利粉
• 香烤和牛
• 日式蒜香龍蝦炒飯
• 肉桂香料烤鴨胸伴熱情果紅酒醬
• 陳年黑醋油封鴨腿
• 香草野菌蕃茄醬鴨肉闊條麵
• 泰式紅咖喱燴鴨
• 醬油鴨肉炒飯
• 醇香滷鴨
• 精緻甜品

所有美饌將輪流供應。

包含無限暢飲橙汁、汽水、咖啡及茶；週末午餐另供應精選啤酒。

2. 自助晚餐

轉動美食金鑰，成為全新自助餐餐廳Food Studio的座上美食家。魚子醬迸發出醇鮮光華，海膽凝住海洋甘露，龍蝦揮灑出深海甜韻，和牛肌理綻出雪花。讓味蕾悸動於甄選食材，傾心於餐桌上的無盡臻味。

• 供應日期：2026年3月1日至4月30日 (2026年4月3-7日除外)
  

焦點美食

• 冰鎮海鮮
• 海膽魚子醬紫菜塔可
• 自家製醃三文魚配醃三文魚籽及香草油醋汁
• 新鮮蒸焗龍蝦
• 海膽意大利飯配油封番茄
• 海膽意大利粉
• 魚子醬魔鬼蛋
• 和牛薄片配吞拿魚蛋黃醬及酸豆
• 四川香辣和牛配脆蓮藕
• 麻辣和牛三角肉
• 烤和牛牛板腱
• 烤虎蝦
• 烤原隻澳洲羊髀
• 烤挪威三文魚
• 烤原隻乳豬
• 龍蝦伊麵
• 日式蒜香龍蝦炒飯
• 精緻甜品

所有美食將輪流供應。

「鴨」軸盛宴自助晚餐

飛揚入席，風味起舞。於Food Studio 相遇一場「鴨」興綻放的味覺饗宴！躍入波光粼粼的感官之境，細味「鴨」軸盛宴的靈動魅力。龍蝦、海膽、魚子醬與和牛的四重臻味，如漣漪般徐徐展開，與匠心演繹的鴨饌交織融合，成就一席遊走於優雅與玩味之間的饗宴。

• 供應日期：2026年5月1日至6月30日
  

焦點美食

• 冰鎮海鮮
• 海膽魚子醬紫菜塔可
• 日式鰻魚鴨肝紫菜塔可
• 經典歐陸鴨肉酥皮凍批
• 蜜桃無花果油封鴨腿沙律
• 新鮮蒸焗龍蝦
• 香烤和牛
• 鴨肝配片皮鴨伴夏季黑松露
• 牛肝菌牛蒡清湯浸鴨肝伴帶子、鴨胸及夏季黑松露
• 油封鴨腿意大利燴飯伴波特酒汁
• 香烤鴨胸泰國蘆筍捲伴蜜桃柑橘燒汁
• 黑松露牛肝菌忌廉汁焗鴨肉鴨肝意粉捲
• 椒鹽鴨舌
• 蠔油花菇炆鴨掌
• 醇香滷鴨
• 精緻甜品

所有美饌將輪流供應。

包含無限暢飲橙汁、汽水、咖啡、茶及精選啤酒。

－ 條款及細則－

• 美食將輪流供應。
• 所有價格已包加一服務費。
• 優惠適用於Food Studio。
• 優惠須視情況而定，且須遵守額外限制及限制使用日期。
• 不可與其他優惠一併使用；每張電子憑證只限用一次
• 此優惠適用於香港萬麗海景酒店的條款及條件，如有變更，恕不另行通知。欲瞭解更多資訊，請聯繫酒店。
• 食品圖片及影片只供參考。
• 餐廳營業時間視乎政府最新規例而定，如有變更，恕不另行通知。
• 頁面上之菜單只供參考，內容或有更改，實際可供應之菜式視季節、食材購買及存貨等因素而異，餐廳毋須事先通知。