【即買即用】小琉球美食 | 炸劍旗魚卵 | 山豬溝餐館

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－ 商品介紹－

山豬溝餐館特色炸劍旗魚卵，綿密口感回味無窮，另可以選購豪華套組加贈小琉球特色卡布敦啤酒，雙重小琉球美食等你來品嚐
現場吃不夠，冷凍真空包裝讓宅配到你家，簡單油炸或使用氣炸鍋，讓你在家就可以直接複製出小琉球在地美好味道

－ 產品說明－

• 品名：炸劍旗魚卵
  
  小琉球限定漁夫料理，小琉球遠洋漁船捕獲之劍旗魚，新鮮劍旗魚捕上岸後急速冷凍保持鮮度，漁民會將劍旗魚進行分類魚卵/魚肚/魚膘，進港後會將劍旗魚肉整尾販售，留下魚卵/魚肚/魚膘，這就成了小島特殊料理的食材。經過老闆多年主廚經驗，依新鮮魚貨部位大火快炒一道道當地口味佳餚，山豬溝餐館主打販售其最具代表性的小琉球漁夫料理，而炸劍旗魚卵更是店內之招牌，繁瑣料理過程，一顆顆飽滿的魚卵保持劍旗魚的新鮮美味、外酥內軟口感更是擄獲許多老饕的胃，是您到琉球旅遊必吃美食之一